1. нет, уж слишком цвет синюшный. ощущение, что "попахивать начало - вот и засолили"
2. Куски мяса, пожаренные на хитрой сковородке? или, гм, в вафельнице?

1) Причём, попахивать начало так здорово, что запах пришлось отбивать при помощи:
смеси пряностей (кориандра, кумина, фенхеля, гвоздики, корицы, черного перца, жгучего красного перца, сушеного тимьяна, майорана, розмарина, лимонной цедры), пришлось взять много рубленной петрушки, чесноку по вкусу, немного хорошего уксуса - бальзамического, к примеру. И один чёрт - не помогло. Видать, мало специй в общаге было.
2) И ето Ви говорите "мяяясо"?

1) имхо смахивает на баранью ногу. только не пойму что с ней не так
2) похоже на стейки приготовленные на барбекю. только вот на полоски от вафельницы тоже ну очень похоже))

то есть даже я УВЕРЕН что это баранья нога))

1) Ну что не так? Купили по случаю, в уценёнке. Вывихи исправляли медицинской сеткой.
2) Ух ты, блин, какие мы все догааадливые! :) Итого? Стейки из вафельницы?

1) сначала я подумала, что это какая-то огромная рыба. из-за цвета, наверное. А может тов. фотографировать не умеет? цветовой баланс нарушил в Фотошлепе? Всегда же хочется о людях хорошо думать:((

2) да, в вафельнице или на гриле, но явно пытали пересушили...

1) Вот не всегда, увы, получается думать о людях хорошо. Выводы иной раз мешают.
2) Пытали, пытали - точное слово. Ну да ничего! Мастерам кулинарии дозволяется.

А полоски от гриля потом специально кетчупом подкрашивали? Или у меня монитор не откалиброван?

Полосочку кетчупом, полосочку майонезом, и так - три слоя. А сверху... сыыыыыриииком :)

Ну дайте жеж попробовать!!!:)
што вам жалко?!?!?!
А стельки моме бабушки...уж не рыбка ли???:)

Не дам, не дам.
Тебе итак достаётся там - я видел.
А будешь хорошим мальчиком, получишь вот это:

издеваццо изволите???:)

1 ну, может, действительно, неудачная фотография, поэтому и цвэт такой нэаппетитный А что это?
2 Скорее всего это куриные грудки, замаринованные в соево-медовом соусе и поджаренные в вафельнице

Ну, это вот из этого делали:

Какие специи в общаге были - все затолкали (но все не туда, куда надо!), а потом эту расчленёнку запихивали в медицинскую сетку (ну чтоб не разваливалось) и запекали.
Вот медсетка здесь - довольно бледное решение. В гипс, в гипс надо было! :)

Я за сетку вступиться. Это чисто буржуйское влияние.
У нас и в суперах куски для запекания часто продают уже в сетке.
Это чтобы с обвязкой не мучиться (не у каждого соответствующий опыт имеется). Обмазал и в духовку. Говорят запаха резины нет. подтвердить не могу, потомушта сетку снимаю и таки обвязываю поварским "шпагатом" ( как пучки проводов, если кто знает:-))

А мне сдается,что товарищ задавший вопрос,преподнес фотографии так, как ему выгодно - особенно стейков!А с цветопередачей баранины вы перестарались!!!
В оригинале ведь совсем не так,неправдали уважаемый?

Вот и сравнивайте сами картинки, цвета и адреса. Та, что слева - никак не может быть откорректирована мной - разберётесь по адресам сами, ок?
А вот теперь посмотрите на эти две картинки:
















Вот здесь, та, что слева, скопирована с той, что справа, по всей видимости, как-то изменён цвет и сделал это, разумеется, не я (разбирайтесь по адресам опять). Разберитесь, заодно, и зачем это было сделано, если не затруднит.

Стейки, говорите? А вот так, как я "преподнёс", без сковороды, насколько они похожи на стейки? Похожи? Ну-ну!
Так что передавайте привет вашему дружку :)

Удивлюсь, Сталик, если тебе барышня ответит.

2а. Филе из крокодила
2б. На рыбу похоже

Добрый ты, Макарушка, ох доооббрыыый!

Добрейшей души человек :)

Только не кидайтесь сразу :) Я только хочу сказать, что частично (!) это может быть недостаток фотографии. Если убрать синеву, попроавить баланс...


Но есть бы не стала все равно :) Второе - это что-то из мяса :)

У, дизайнер! Лучше сделала, что ли? Или крокодило-зелёное оно аппетитнее синего да лилового?

Ну получше немного, да. А почему зеленое? Теперь там ничего зеленого нет, факт :) У меня монитор калиброванный под полиграфию, я ему верю. В общем, многое зависит от качества исходной фотографии (а нынешние дешевые цифровики фоткам красоты не добавляют, дааа...) и мониторы все показывают по разному.

Ну вот как откалибровать монитор, чтоб было правильно, расскажи?
С калиброванием звукозаписывающих и звуковопроизводящих устройств знаком всерьёз, но там были, к примеру, кассеты для калибровки и измерительная аппаратура... Есть где почитать?

В фотошопе есть модуль калибровки монитора - вместе с инструкцией и справкой. У меня по нему вполне удовлетворительные результаты получаются.

Прежде всего должен быть хороший монитор. Не ЖК, а ЭЛТ - калибровка ЖК-мониторов - область пока еще не до конца изученная :) Самые признанные полиграфические мониторы - Barco, попроще - что-то вроде Мицубиши Даймонд Про, LaCie, 22 дюйма.
К каждому монитору есть машинка - извините за выражение, калибратор :) Есть программа для калибровки и всевозможные контрольные слайды и таблицы. Где-то, несомненно, этот процесс описан, но ссылку не подскажу, поскольку никогда сама этим не занималась. Мы приглашаем для этого специалиста.
Скажу еще, что для правильного отображения цвета важно и освещение в помещении. Калибровку профессиональных мониторов надо повторять не реже раза в месяц, потому что настройки со временем слетают.

здесь можно усмотреть некую метафору и аллегорию связанные с пристрастием к цифоровому фотоаппарату...
http://www.livejournal.com/users/pi lka/27599.html#cutid1

передайте афтору, что он жжот. Пусть пишет ещо. Хотя тема фотографии не раскрыта

есть мнение, что эого барана сначала утащил крокодайл, мясо протухло, полежало под водой пару недель, крокодайлы любят тухлятинку, а потом один добрый член(зачеркнуто)человек нашел труп, и сделал себе такое замечтательное блюда.
спасибо тебе сладкий, пиздато получилось.

Если я правильно понял, то из волнующего поединка Немирович-Данченко против Станиславского в супер тяжелом бараньем весе внимательный читатель должен вынести примерно следующее:

Есть две школы поедания баранов. Одна школа имеет доступ к высококачественным баранам стоит за прожарку вэлдан, а другая школа имеет доступ к баранам - какие есть и стоит за прожарку с кровью. Или есть еще что-то чего я не по простоте душевной не улавливаю?

все не так, но тут я не буду об этом.

Дело в том, Дим, что не я начал в очередной раз в нахЪе это обсуждение. Я бы его не начал. Но коль скоро оно начато, таки, я думаю его полезно сместить в сторону от педерастии (как явления) и дружного, но бессмысленного подтявкивания, к вобщем -то вопросам более кулинарным. А не к тому, кто там чего в фотошопе намудрил. Мне так почейму-то кажется. ТО есть я не понимаю чего мы обсуждаем. Если сексуальную ориентацию ВАси - то тут мне нечего сказать, хотя "юзерпик у него сексуальный"(с) А ежели мясо мы здесь обсуждаем, станем его обсуждать на достойном уровне. Кстати, это правда, что ты призывал жарить стейки на сливочном масле? Этож не кошерно, ты што

Я не знаю, что мы тут обсуждаем, тем более, после моей со Сталиком беседы, не далее как вчера.

ЗЫ. А я, может, из антисемитских настроений его некошерным делаю. Ты ж видел, в каком окружении мне приходится.

"все не так, но тут я не буду об этом"

Вах. Это же расчлененный человеческий труп...