Территориальный вопрос
Уважаемые участники, в особенности москвичи. Здесь недели полторы назад пробегал рецепт индейки, фаршированной кашей кус-кус быстрого приготовления, которая просто запаривалась.
Подскажите, что это такое и чем можно заменить, поскольку в Киевских супермаркетах такой каши нет.