Да уж, конечно, начинать готовить неизвестные вещи с замены ингредиентов - неправильно) Но, тем не менее, приготовила я эльзаский пирог с клюквой. Как olmeka и советовала, ягоды целенькие - количество сахара увеличено, в сиропе держала дольше.
Так вот, у меня получилась запеченая манная каша с клюквой, которая лопается во рту и делается очень кисло))) мне было невкуусно
Отсюдова, господа, вопросы:
Может я просто манку не люблю?
Может клюкву надо было подавить все-таки?
Может это у меня вообще ничего не получилось?

Спаааасибо заранее)

з.ы. ладно.. хоть курица в соусе из красной смородины получилась)