briza(tanya k) ([info]_briza_) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2005-03-29 22:08:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Ближневосточная кухня, Закуски холодные, Крупы, Лук, Овощи, Перцы, Салаты, Фото

Салат из кус куса.
На огне опалить болгарские перцы(для ленивых можно запечь целиком в духовке).
Очистить перцы от кожуры и семян,порезать на полоски.
Туда же зеленный лук,кинзу.Когда имеется в наличие я туда еще фенхель добавляю,чтобы хрустел.
Перемешать все с готовым кус кусом.Заправить сок половины лимона и ол.масло 50/50.Соль,перец.





(12 комментариев) - ()


(12 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]