bastian_b_books ([info]bastian_b_books) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2005-06-13 17:45:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Правда о Галине Бланке!
Все мы любим бульонные кубики! Ни один хороший обед не обходится без них - они придают вкус супам, борщам, соусам. Некоторые умельцы жарят их на масле и запекают под майонезом.

Но из чего же они сделаны на самом деле? Некоторые говорят, что из рогов, копыт и хвостов. Производители уверяют, что из чистейшего мяса. Можно ли им верить?



Я решил проверить. Были куплены замечательные кубики говяжьего бульона "Галина Бланка". Поскольку бульонный кубик - продукт сублимированный, то для придания ему исходной формы и структуры кубики были помещены в микроволновку вместе со стаканом воды.



Затем микроволновка была включена на полную мощность (900 Ватт) на пятнадцать минут.



Скажу честно, я специально ушел из кухни, чтобы не наблюдать процесс преображения, а насладиться готовым результатом.

И вот что я увидел, открыв дверцу микроволновки!



Реклама не врет! Бульонные кубики Галина Бланка (завтра я собираюсь проверить "Кнорр") действительно сделаны из спресованного и высушенного куска говядины. Довольно увесистые кусочки (хотя, на мой взгляд, мясо несколько жестковато).



Таким образом проблема дешевого и вкусного питания решена! Восемь кубиков стоят четырнадцать рублей. После пятнадцати минут в микроволновке они превращаются почти в восемьсот граммов сочного, почти свежего мяса.

Интересно, а пробовал ли кто-нибудь исследовать, из чего сделаны грибные, куриные и овощные кубики?

Приятного аппетита!



(15 комментариев) - ()


(15 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]