Правда о Галине Бланке!
Все мы любим бульонные кубики! Ни один хороший обед не обходится без них - они придают вкус супам, борщам, соусам. Некоторые умельцы жарят их на масле и запекают под майонезом.
Но из чего же они сделаны на самом деле? Некоторые говорят, что из рогов, копыт и хвостов. Производители уверяют, что из чистейшего мяса. Можно ли им верить?
Я решил проверить. Были куплены замечательные кубики говяжьего бульона "Галина Бланка". Поскольку бульонный кубик - продукт сублимированный, то для придания ему исходной формы и структуры кубики были помещены в микроволновку вместе со стаканом воды.
Затем микроволновка была включена на полную мощность (900 Ватт) на пятнадцать минут.
Скажу честно, я специально ушел из кухни, чтобы не наблюдать процесс преображения, а насладиться готовым результатом.
И вот что я увидел, открыв дверцу микроволновки!
Реклама не врет! Бульонные кубики Галина Бланка (завтра я собираюсь проверить "Кнорр") действительно сделаны из спресованного и высушенного куска говядины. Довольно увесистые кусочки (хотя, на мой взгляд, мясо несколько жестковато).
Таким образом проблема дешевого и вкусного питания решена! Восемь кубиков стоят четырнадцать рублей. После пятнадцати минут в микроволновке они превращаются почти в восемьсот граммов сочного, почти свежего мяса.
Интересно, а пробовал ли кто-нибудь исследовать, из чего сделаны грибные, куриные и овощные кубики?
Приятного аппетита!