аж слюни текут... тону...

Как красиво и аппетитно! :))

:) Спасибо Давид!

ну и как друзья? вкусные?

Вашмх не едала, да и не с руки - не питаюсь этим... ну Вы поняли :)

это точно баранина? не свинина? Похоже угольки слабоваты, судя по картинке шашлык сок дал и начал вариться или это так снято просто? Точно баранина? Не козлятина?

Это австралийская баранина

а где у вашей баранины жир, или другими словами "сало"? срезали? зачем?
или это постный вариант для язвенников?
или вам таки впарили казла?
и зачем оно варёное?

почему с мяса не сняты жилки и плёнки? бррр

это не баранина, кажется

Перекреститесь - вдруг поможет :)
Это австралийская баранина, а жилы (которых нет) и жир я всегда срезаю.

а какая часть туши здесь представлена?

Не знаю. что там у Вас не снято, а у меян все было прекрасно. :)

Честно скахать?
Ваш пост - иллюстрация только Ваших миражей и видений :)

признайтесь лучше, что угли были недостаточно жаркими и баранина, если это, конечно, баранина, пустила сок и начала вариться

Милай, а Вы ко всем таким образом пристаете или только к избранным? :)

(задумчиво) хотя может просто фотография неудачная? Не, ну я вно же течет белый сок, неужели это только я вижу? И корочка на каждом кусочке недостаточно равномерная и бледная, как бывает у шашлыка, который недостаточно "схватился". То ли дело у Сталика на картинке.

А может это более глубокие чувства с Вашей стороны? :)

А фотографию можно и такую показать

эх, зря на фольгу положили, отпотеет же! Некоторые куски сгорели. Плохо следили. Небось поддавали в процессе? Поддавать нельзя, нарушается координация. Надо терпеть.

Отпотеть не успело - съели. :)
Что, прсотите, мы сделали в процессе? :)
Кстати, остатки углей:

Ну и заключение - остатки углей:

Псинка до принятия пищи:

странно, углей много, а шашлык жарится неправильно. Может с расстоянием не угадали? Или погода ветряная? А, кстати, почему угли такие округлые, из чего они?

(озаряется внезапной догадкой) ВЫ что, на каменном угле жарили?????