Он не только в индийской. Во всей юго-восточно-азиатской почти используется. Вот только жаль, вряд ли вырастет в дерево. Тепла не хватит. Они здоровенные, эти тамаринды. Точно с хороший тополь будут. И слаще намного свежие, чем вяленые.Но если готовить, мне тоже больше именно эти брикеты нравятся.

Да я понимаю, что плодов не будет. Жалко, конечно.
Ну да мне не впервой - у меня на окне и лимон, и авокадо бесплодные уже красуются. Будет теперь и тамаринд. :)

Угу. Пару лет тому назад ткнула авокадо - не семечку, а цельный орех:) Теперь красуется - душу греет деревце.... Конечно, плодов не будет, я думаю, но красивое.

Мои авокады вечно были какие-то тощие и длинные - все к свету тянулись. А Ваше?

И мое тянется, даже на светлом окне, кручу постоянно:). Но когда ему было отроду см 30 - я его прищипнула, и сегодня у него 3 ветки.

Ну да, ну да, авокадо мое чихать хотело на прищипывания. А вот лимон от него же растопырился ветками. Уже на окне не помещается. :) Скоро, скоро мои зеленые родственники меня из дому выселят! :))

Вытащите на лоджию - я на лето вытаскиваю. Кот у лимона все нижние листья состриг:)
Прищепите еще раз - мож получится?

Этим летом ничего на улицу не буду вытаскивать - слишком холодно. В начале лета таким образом половину монстеры убила - переморозила. Теперь лучше уж поосторожничаю.

И ананасы плодоносят?!
А для того, чтобы цитрусовые размножались, их надо прививать.
А я это не умею. :(

Ага, и ананасы. Получаются очень сладкие и сочные.
Я могу рассказать, как ананас сажать и растить 3 года до того момента, как ему будет пора цвести. А вот дляч того, чтобы он зацвел его нужно чем-то там опрыскать, это нужно спросить у мамы.
Цитрусовые можно купить уже привитые...

Нууу, покупать это неспортивно! Проще один раз выяснить, как делать прививку. :) А про ананас расскажите, пожалуйста.

Выбираете очень спелый желтый хороший ананас с еще живой верхушкой. Верхушку срезаете с основанием, но без мякоти и подвешиваете на нитке в сухом прохладном помещении до высыхания (не меньше месяца)
Потом берете плоский широкий горшок, приготавливаете легкую песчаную почву (торф с песком) с хорошим дренажом и сажаете туда верхушку. Накрываете банкой для создания влажности. Поливаете тут же теплым слабым раствором марганцовки. Когда верхушка приживется (тоже где-то месяц), банку снимаете.
Поливать нужно теплой водой.
Чтобы он зацвел нужно опрыскать этиленом. Как именно его получить- мама молчит пока.
После того, как ананас принес плоды этот куст умрет через некоторое время, но оставит после себя деток.

Цветет летом, выпуская длинную стрелку. К новому году вызревает плод.
У этого плода тоже будет хорошая верхушка. :-)

Во, мама сказала, что в розетку нужно залить раствор гетероауксина 1 табл на 0,5 литра вод. Заливать 2 раза с перерывом в 2 недели.

В какой момент поливать этой кракозяброй?
И то же ли это самое, что и этилен?
И где это берут?
Впрочем, я Вас, наверное, уже замучила.
И у меня есть Яндекс. :)

Поливать этой фигней, если не зацветет сам через на третье лето после посадки. По-моему куст к этому моменту должен быть уже сантиметров 50 в высоту.
А вот что это и где его берут, я сама не знаю, это мама где-то нашла вместо карбида, из которого раньше можно было получить этилен. Найдете карбид- можно его кинуть в воду, просто им уже не пользуются и он пропал. :-)

Экона! Завтра пойду покупать ананас. Спасибище! :)

Успехов. :-)

Если в розетку ананаса залить какую-то фигню, то он и дома заплодоносит..))

То есть? Еще раз? Что сажаем-то? Вот верхушку эту, которая с листьями? Или целый ананас берем и сажаем? Нам, темным, нужны подробные инструкции. :)

верхушку.

Понял. Пасиб. В землю для тропических растений?

У меня верхушка росла в позорной пластиковой миске с дырками внизу...)Но я ананас не любила этот почему-то, поэтому он и умер у меня...)
А вообще я читала в Науке и жизни про него целую статью - и про поливание бензоевой кислотой (если не вру) в верхушку для того, чтобы он заплодоносил...)

Да-да, спасибо, мне выше уже все про ананас рассказали. :)

не нужно. просто привитые плодносят раньше. а самовыросшее куда дольше ждать.

Ага! Вона как! То есть, можно и не прививать? А если прививать, то как? (Давно это все уже к кулинарии имеет лишь отдаленное впечатление!) ;)

А прививать, как все плодовые деревья- расщеплять и мазать садовым варом. Лучше попросить какого-нибудь опытного садовода показать процесс.
(Офигеть, это детство во саду и в огороде дает о себе знать.)

по-моему у меня такое под окном растет... я как раз на днях еще разглядывала, шо это за бугры, похожие на болячки, сорвала одну такую фыфку, разгрызла когтями - а там белые шарики такие и мелкие-мелкие семечки... щас лень спускаться да и дождь.. завтра посмотрю поближе... а в сыром виде это едят?:)

Говорят, едят. Правда, это про тайскую разновидность. Расскажешь потом?

ну сфотать, когда камеру выклянчу, - это обязательно.. а вот че рассказывать?:) я не уверена, что из него здесь что-то готовят. Бывает, что садят деревья и снабжают табличками - что-то вроде для поддержания вида или еще для чего...

Попробуй съесть, а потом расскажи. Должно быть вкусно, если это оно.

аааа, ну это всегда пожалуйста - я люблю неизвестное на зуб пробовать:)

Не отравись смотри! У тамаринда семечки не мелкие, они как орех арахисовый, только их выплевывать надо. А вокруг мясо...ээ, такое клейкое коричневое.Мясо ешь!:)) Есть такая сладость грузинская? из уваренного виноградного сока, с орехами...колбаски на ниточках:) Вот на них большего всего тамаринд зделый похож, когда его из скорлупки разденешь.Кисло-сладкий на вкус.

Чурчхелла.

я тамаринд засахаренный в китайских лавках покупаю, и до соуса он у меня не доживает, нравится страшно вот эта сладость соленая с дивным привкусом. В землю пихала кости регулярно - четыре тамаринда уже колосятся, листья, как у акации, но сидят плохо, никак не пойму, чего им надо. Авокадо, финиковая пальма, хурма, мушмула,фига - все это наличествует.Особенно горжусь фигой (иниром), который по определению только черенкованием размножается. Однако же у меня в неслабый кустик уже вымахал, и регулярно плодоносит. Плоды растут без предварительного извещения о цветении, прямо из пазух, маленькие, фифалетовенькие, безумно сладкие. Пользую их на украшение плова бухарского.

так инжир вы черенкованием или наперекор всему семечками размножили?

так семечками же, в чем и весь фокус! Есть свидетелей масса, когда я во все горшки - и дома, и на работе позапихивала. На работе не проросло, зато дома есть контакт. Теперь уже мой инжир черенкуется успешно всем кому не лень!

буду ждать, когда инжир продавать будут. воткну!

надо самый-самый такой спелый, просто уже треснувший, соком шипящий...косточки вместе с мякотью выгребите, на солнце чуть-чуть просушите, и в смесь песка и посадочной земли неглубоко. Полейте немного и сверху - пленочку обвяжите, чтобы конденсат под пленкой образовывался. Наберитесь терпения и дней 10 забудьте (лучше в темное место)

ого! все записала - обязательно сделаю:)

и вообще я тут знатный косткосажальщик, если что, пишите, я про все расскажу, как весь продукт после кулинарных безумств до конца использовать, безотходно... Ксточки финика, кстати, надо наждачкой хорошенько с одного конца попилит ь - прорастать будет быстрее. К тамаринду это тоже относится...

Я на вас мою маму нашлю:) ей кусочек земли тут выдали....... :)

без проблем, насылайте!

:)
спасибо

О! Собрат, вернее, со-сестра по зеленому пальцу? ;)
(И по музыке тоже, кажется.) :)
Урра, я тоже Вам вопросы задавать буду, можно? А вот инжир мне пока не приходило в голову сажать. Неужто вызревает? В Москве?

ага...зеленый палец! ага, в Го именно так зовут
вызрело-вызрело, не сомневайтесь, в Минске я пока, но свой инжир потяну с собой хоть в Го, хоть на Галапагосские острова, делиться и размножаться! сестре привет !

ткаю время от времени. Так завел себе размарин и еще жду урожая финиковой пальмы

Эко! У меня весь урожай пока только с зеленого базилика. Имбирь вот пока живет в горшке, растет, ждет своего часа. А прошлогодний эксперимент по выращиванию листовой капусты в горшке не удался. :(

визиот. Трудно с базиликом?

Не фиг делать!
Более того, я еще и продавцов на рынке убедила, что зеленый базилик так же хорош, как и фиолетовый. И они его иногда привозят. У меня-то растет базилик лимонный, а они привозят базилик сладкий, который больше в итальянскую еду подходит. :)

а он что многолетний?

Нет, однолетний, конечно. Ну так я его постоянно подсаживаю.
Полгоршка сожру, вторую половину новым засаживаю.

Авокадо пыталась вырастить, но оно не проросло..)

есть пару хитростей. Во-первых, набраться терпения. Прорастает ОЧЕНЬ ДОЛГО. Зато сразу набирает рост .Хитрость номер два Чуть-чуть подпилив наждачкой плоский его попец, найти бутылочку, в которую бы кость авокадовская не проваливалась, но попцом была бы погружена в воду.Воду периодически туда подливать , чтобы ему было мокро. Прорастет, как миленький.

Не надо ничего подпиливать :( Протыкаете косточку с трех сторон зубочистками и сажаете попой в рюмку с водой, желательно комнатной температуры. Воду меняете регулярно. Недели через три появятся корешки. Подождете еще немного и росток появится, а корни станут сантиметра 3. Тогда и в землю сажать можно :)

ага-ага, такой метод в умных книжках был. Пробовала и так - но лично у меня с подпиливанием быстрее прорастает. Все индивидуально

авокадо растет себе. уже седьмой лист выкинуло

Ему не нравится теплохладный климат. :(

выкинуло - имеется в виду "вырастило себе"

А вырастет, поди, опять канабис.

Ты знал! Ты знал! :)))

только финики :) зато 4 штуки проросло, одна пальма выше меня уже :)

Тааак! Еще и за финиками завтра идти придется. :)) Вот только где подоконников еще брать? ;(

У меня мама втыкивает. Выросло и даёт плоды (очень, кстати, вкусные) кофейное деревце, зёрен, правда, только на ма-аленькую чашку... Финик вырастает помаленьку, лимон (два плода в год - как штык, очень сочные и скорее кисло-сладкие, нежели кислые, не очень большие - с куриное яйцо), гранат (тоже плодоносит, но плоды ма-ахонькие, самый крупный был с грецкий орех, а так - внутри восемь-десять зёрнышек), что там ещё... Да, авокадо вот выросло было, но на него какие-то насекомые напали, сгубили. Я вырастил только куст жгучего перца, кум подарил семечки: перцовую настойку делать. Правда, столько настойки мне не надо (перец очень жгучий, даже на два литра водки одного стручка явно много), но он очень декоративный, стручки фонариками, и не висят, а вверх торчат - как свечечки...

Вот с перцем у меня беда какая-то! Сколько ни пыталась, не получается. Не знаю даже, в чем дело. Не понимаю я разницы между однолетними и многолетними перцами. Вот декоративный куст перца растет, не успеваю подрезать. А чтоб съедобный, так ни фига. Уже и сама сажала, и покупала, все одно - дохнет. :(

А у меня этого перцу было 8-0. Ведь предупреждали умные люди: у перца сопроцентная всхожесть. Не поверила %-/ А вот семена декоративного мне только что подарили. Может, поделитесь какими-нить хитростями, хоть и офф :)

Нету никаких хитростей! Более того, перец пришел мне из магазина, уже в горшке. Я его и не любила, и не рассчитывала на то, что он выживет. А он возьми да и попри, как сумасшедший. Подрезаю его раз в неделю, пересадила из магазинной почвы. Даже и не знаю, почему ему так у меня понравилось. А Вы мне про острый перец расскажите, пожалуйста. Если взять семена из маленького сушеного острого перчика, что нужно сделать, чтобы он рос?

Дренаж хороший нужен. Половину горшка керамзит, половина - земля. Семена сажаете на см 2-3. Проливаете хорошенько (чтоб вода в поддоне оставалась), накрываете стеклянным колпаком. Когда появятся ростки (2-3 недели колпак снимаете). Поливать до того, как прорастет по мере подсыхания. Когда прорастет - летом обильно (только воду из поддона минут через 15 сливать), зимой - реже. Да еще... Пока не просрос, лучше в тени держать, и первое время (после того, как сняли колпак) тоже, но сквозняков они терпеть не могут (монстеры, кстати, тоже). Проращивать лучше в неглубокой миске. И рассажиайте их, паршивцев :) как только ростки будут см 4-5 в высоту. А потом солнца и влаги побольше :) Горячий сухой воздух не любят. Кажется, все :)

Большое спасибо! Попробую еще раз. :)

а у нас перец, "огонек" называется, второй год влачит тяжкое существование, но не умирает ни фига :)
в прошлом году как стручки созрели, так и висят,сушеные ужо, а он опять зацвел и новыми молодыми стручками покрылся :)

А у меня даже и Огонек помер. :((

Это видать от человека зависит, у меня у папани даже веник зацветет :)))
видать аура хорошая :)

От человека очень зависит. У меня ВСЕ растет. Кроме моего любимого перца. :)) Даже в Калифорнии в огороде, где у меня росло все, перец мне не удался. :-/

Вы наверно за ним сильно ухаживали, а у меня такок ощущение сложилось, что чем меньше на него внимания обращаешь - тем сильней он прет :))))

растет апельсин, уже четвертый год, но не цветет ни фига, муж из него бонсай собирается делать :)))
финиковая пальма, здоровая дура такая вымахала, скоро на пол ее переводить надо будет, никакого подоконника не хватает
и недавно проклюнулся росточек хитрого китайского фрукта, похож на мушмулу, но большой, оранжевый, кисло-сладкий был, 4 листика уже пустил - посмотрим, чего будет :)

а вот миндаль не пророс (в кожуре был, твердой такой) :(
может кто знает хитрости, как его ростить?

Ух, как интересно! А миндаль точно не надо из кожуры вынимать?

Я думаю нет, его ж в природе никто не вынимает из кожуры, так и прорастает
но то ли я просто не дождалась, как Карлсон проверяя его каждый день на пророст, то ли просто не так надо его проращивать
а еще у меня мечта фисташку прорастить, говрят, цветет она дюже красиво, только вот где у нас найти нежаренные семена - не знаю :(
из Китая везли парочку, но в самолете сронила видать, обидно жуть :((

он рассыхается и раскрывается сам. я в миндалевой роще в Апулии была, видела

Да, моя мысль примерно в том же направлении работала.
Так же с грецкими орехами происходит.

у меня не успел рассохнуться
а он рассыхается на поверхности почвы? может его за шкафом для начала подержать7
я в ашане в продаже видела миндаль этот в кожуре, наверняка он не жареный