stalic ([info]stalic) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2005-07-18 13:37:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Кругом одни Авторы!
АФТАР книги про салаты.
Неместный, документы украли.
Помогите, люди добрые.


(32 комментария) - ()

салат помидорно сосичный.(исклюзиф)
[info]vreditel
2005-07-18 11:20 am (local) (ссылка) Отслеживать
ну, че накинулись, волки. Просит человек помочь - надо помочь. Я в качестве доброй воли могу дайть один свой классический.

Сосиски - две штуки, каждую разрезать на три части, и каждый кусочек надсечь с торцов резами крест-накрест до 1/3 длины кусочка. Обжарить в разогретом ги ченок и петрушку, и тут же обжарить кусочки сосисок, отставить в сторону.
С помидоров - 4 крупных штуки снять кожицу, выдавить семечки, порубить в блендере с чесноком(по вкусу)оливковым маслом (1-2ложки) крупносмолотым черным перцем(по вкусу), хрена тертого(по вкусу), табаско капнуть, выровнять соль-сахар если требуется(зависит от помидоров), смешать с обжаренными сосисками, украсить листьями сельдерея, на поверхности тонкой струйкой майонеза написать КОПИРАЙТ КИТЧЕН_НАХ. Подавать на голубом блюде с гренками.

(32 комментария) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]