vred ([info]vreditel) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2005-07-18 17:08:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Арабская кухня, Рестораны

На Камергерском
Напротив "древнего китая" открылась кебабная. Они почему-то упорно себя позиционируют как "ресторан марокканской кухни" Стесняются видимо сказать - да, мы Азербайджанцы, и кухня наша азербайджанская. А суши мы так, для отводу глаз делаем, типа закос под Марокко. Чиста такие марокканские суши.

Я уж хотел всю это хозяйство разнести вдребезги пополам, как тут вышел (признав меня) управляющий и провел мимо жаркой и шумной веранды на охлажденный балкончик. Вооот. Открылись они только что. Баранчиков возят из оттуда(из Баку), и баранчики у них, прямо скажем, правильные. И джиз быз из потрошков с курдюком хороший, и кебаб, и бараний шашлык. А вот окрошку, пусть даже и на мацони, они делать не могут. Пусть тренируются. Нарезка мелкая, остроты не хвататет и вообще не так. Да, а вот овощи - хороши. Прям свежие такие овощи, не бледная немочь. Чурек - очень хорош. Чай из ормудов с тимьяном - очень освежает, хотя сахар и пилен(а не колот) и кусочки крупноватые,а все равно приятное впечатление от всего заведения вцелом. Ну, где еще в Москве на 1500р. с чаевыми и спиртным на двоих ни в чем себе вообще ни отказывая? Короче - придти с кампанией,заказать баранчика (они делают целого на заказ) и чтоб овощей побольше свежих и чурек, а вот вино лучше с собой.



(36 комментариев) - ()


(36 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]