А чего, на ру_китчен проникла идея маянеза, чего же плохого? :)

Мне очень понравилось про то, что если не намазать маянезом, то МЯСО НЕ ДАСТ СОКА И БУДЕТ СУХИМ. Прям даже ответ не формулируется :-)

А можно дурацкий вопрос? Я не любитель шашлыка, мне как-то стейк на гриле больше симпатичен, но иногда ж приходится... Мне казалось, что в сметане неплохо мариновать, если надо долго хранить (накануне например делать). Это казалось или на самом деле терпимо? Лук в таком варианте не хочется - вонять будет на всю палатку-машину

У Вас лук подтухший что ли?

Нет =))
Но если мясо надо взять сегодня, а потом оно едет в машине и стоит еще день рядом с палаткой... (ну часто раньше так было, что уж там) Мне кажется, емкость приобретает не самый приятный запах. Или это только кажется?

Так это у вас, скорее, уже от мяса запашок пошёл, нежели от лука.

Зочем ви тгавите?

Что бы тебе, киса, было о чём поговорить.

Не, запах-то лука

Лук подтух, а мясо ещё нет?
Так не бывает.

Значит завтра пятница...

кстати, 90% приличных комментов. Не ожидал от рукитчен.