Снова про Юлю Высоцкую
Тут наиболее преданные наши читатели интересуются - а чего мол это давно не наезжали на Юлю нашу Высоцкую?
Не надо грязи, уважаемые читатели - мы не наезжаем, мы лишь отмечаем наиболее досадные, с нашей точки зрения, моменты передачи. Не надо так же говорить, что мол, вы не указываете на удачные моменты передач. Да, это так - но, во-первых, мы (я лично) это делал, а во-вторых - хор славящих кулинара и актрису в одном флаконе одних джинасах и так звучит непрестанно.

После длительнейшего - все лето и даже больше - перерыва я тут опять имел щастье лицезреть сие теледейство. И вот на этот раз меня даже не кулинарные моменты поразили - ну там типа "если семечки вынуть, то чили будет почти неострым, вся острота чили в семенах" (надо попросить деда Маямыча, дай Бог ему здоровья, прислать девушке полкило сушеного хабанеро без семечек - пусть репетирует плач Ярославны и думает о том, что надо базар фильтровать). Или там какие-то странные сентенции на тему италийской кухни и дальнейшего использования кинзы и укропа. Или заявления типа "вообще моцарелла похожа на молодой сулугуни, это такой почти творог, что ли" (все цитирую по памяти). Пусть все так и будет, пусть даже она белые грибы готовит с чили - ради Бога, мне это не очень понятно, зачем - чили с белыми грибами, равно как и когда черную икру с репчатым луком подают, право на существование у этого есть. Меня вот что покоробило: "теперь накроем мясо фольгой, и пусть мясо в своей высокой температуре там понаходится какое-то время", "теперь кладем сюда грибы, лук и чили, и все это будет проготавливаться", "видишь, грибы проготавливаются"... Русский не родной, понимаю - тут даже театральное училище со своей стенической речью не помогут, тут надо быть, как миниум, негром преклонных годов, это я могу понять, кроме одного - а там что, редакторы отсутствуют как класс - плети чего хочешь, все в эфир пойдет? Живая и могучая русская языка...

ЗЫ. Тут многие отчаянно интересуются - а есть ли все это продюссер передачи Андрон Кончаловский? Ест! Своими глазами видел - ест, показали и это. Я аж как-то засмущался весь, сцена-то почти интимная, мало ли что он затеет после ужина, оператор-то камеру может не успеть выключить, а?
ЗЫЫ. А вот рецептик из книги Дж. Оливера - фиги, мед и моцарелла, она просто так тиснула, тока еще зелени какой-то насыпала...
ЗЫЫЫ. Народный поэт Беларуси А.Макаревич нервно курит, когда Ю.Высоцкая 2 дюймовым ножичком для чистки овощей режет белые грибы...