Из плотного дрожжевого с медом.

МАнь, а рецепт не подкинешь? (Точное соотношение пропорций, а то я в выпечке не сильна).

Ох, нет.. у меня же девочки ;)

Вы дурака валяете, а похоже лишь одна я сообразила для чего это...

Мальчика с трех лет в хасидских семьях начинают "воспитывать и растят по большому" - устраивается большой праздник, ему стригут волосы - и обучают началам чтения с помощью букв из сладкого теста с медом.

Пятница? Вряд ли, к сожалению.

Вроде как положено медом на доске писать и давать слизывать. Ежели буквы печь - растолстеет ребенок. Сытое брюхо - оно к ученью-то глухо...

такую алфавитную лапшу! как же я ее любила!! там, правда многих букв всегда не хватало. и пока я из тарелки буквы вылавливала, чтобы по бортику слова составлять, бульон обычно остывал :(

Это была попытка русских педагогов опередить евреев в обучении детей счету, начать не с трех лет, а с двух. :)

Медом обмазывают испеченые из теста буквы - неоднократно наблюдала сей процесс.

...как раньше традиционно праздновался Шавуот. :)

Но все же, истины ради:

"Рано утром детей вели в Синагогу, как сказано: "И было на третий день, при наступлении утра..." (Исход 19:16). Приносили табличку, на которой написаны буквы алфавита и несколько отдельных стихов. Например: "Моше заповедал нам Тору, наследие общины Яакова" (Второзаконие 33:4). Учитель читал каждую букву, а ребенок повторял за ним. Учитель клал на табличку немного меда, а ребенок слизывал мед с букв. Пекли специальный медовый торт, на котором написаны стихи из Торы, и после окончания урока детям давали съесть этот торт. Этот обычай сохранился и поныне."

Или, как писал равви Симха из Витри:

"...и читают ему буквы. А потом намазывают их медом на доске, и велят слизывать, и возвращают его матери." (цитируется по "Истории еврейского народа. От талмудической эпохи до эпохи эмансипации. Иерусалим: Библиотека-Алия, 1993.

Вот это - традиционный обряд! А выпечка с медом - современные вольности...

Именно это и есть традиционный обряд? А сколько хасидских дворов в одном Израиле, Вы в курсе? У каждого, обычно, своя традиция, особенно если что-то касается именно "обычая", а не закона...

И да, по "Библиотеке Алия" - изучать историю и обычаи- тоже, конечно, способ.

Да, именно этот обряд традиционный... (смиренно, но упрямо, ковыряя носком пол) И не в "библиотеке Алия" дело - я ее привел единственно для удобство поисками Вами, все-таки в Израиле издана.

Мне каждый раз неудобно спорить по таким вопросам - но я все-таки скромно настаиваю на своей точке зрения. Ибо, как говорится, «дваш аль-алеф, дваш аль-пи» - мед НА букве алеф, мед на губах. (Возможно, Вы слышали в варианте: «хинек ойфн алеф»).

Вот еще несколько ссылок:

http://migdal.spb.ru/h_11.htm
http://jewish.donetsk.ua/stat.php?sub=e ducation
http://www.sem40.ru/religion/narod_ tori/circle/6492/

Ссылки на средневековый источник я приводил ранее.

Но я бы с удовольствием узнал, как на самом деле празднуют конфирмацию - печеными буквами в меду, которые надо есть, или буквами на доске, обмазанными медом, который надо слизать. Если поделитесь ссылками - буду признателен.

Хм. Думаю, что "на самом деле" не существует в данном случае..да и ссылок не дам, и опыта у меня мало - у меня девочки..;)

Я видела пирог, состоящий из букв обмазанных медом. Вот и все, собственно, что могу сказать по существу вопроса.

А я, как тот персонаж фильма "Великолепный", все больше "по открыткам" работаю.

Но мне вариант слизывания меда с доски кажется именно что более древним... красивым... сильным. Слопать печеньку - это уже упрощение. Народный обычай поверх сурового обряда. Вроде как у нас, православных, крашеные яйца на Пасху.

Мухи отдельно, а котлеты отдельно!

У нас сурового закона никто народными обычаями не подменяет, они идут вкупе, просто у разных общин по-разному.
И закон, кстати, уже почти три тысячелетия неизменен.

Ха-ха! Вы думали, что вас поняли? Я слова гой вообще не знала. Впервые в Израиле услышала. Не нравится мне оно ужасно..И причём тут хасиды? Пусть буквы облизывают, если им нравится... И что это за лапша такая в виде букв? Сама идея хорошая, испечь песочные буквы и на торт, хотя, на мой взгляд, лучше из марципана или вообще готовые купить...
НЕт, я явно чего-то не поняла...

Удивительно, я-то все поняла, хотя чего с меня взять, я и слово "гой" с детства слышала, да и про обычаи тоже не вчера узнала.

нихарашо, нихарашо паступаити, мадам

Неприятно.

сами виноваты, нечего из людей монстров делать, а потом кричать "в китчен_нахе евреев травят".

Никто не делает монстров. Я спрашивала вполне ясно: тесто, для выпечки букв. Кооментировать, что и зачем не просила.

ничего не ясно без контекста. Просто буквы можно испечь из какого угодно теста. А вы спрашивали про вполне определенные, ТРАДИЦИОННЫЕ буквы.

ТРАДИЦИОННЫЕ ?

что непонятно в слове?

если правда традиционные, то я не в курсе. Если вообще, предложил бы пряничное. Если не чтобы есть, а чтобы прочно - "поделочное", соль и мука 1:1 и водой до консистенции пластилина, как марионетки забыл у кого с Карпат...