"жиры" это видимо майонез)

Я это не ем:)хотя есть:)))имелось ввду сливочное мас и растительные маслы...

все смешать

потом поджарить до горелой корочки, вынести мусор и по пути купить пироженых или тортик? :)

как-то так

доброта вы наша немерянная!!!!!если б не в лом было выходить.....:)))

4 яйца + стакан муки + стакан сахара. сковородку=форму намазать слив. маслом и засыпать мукой (ччтобы потом отдиралось полегче) залить то что намешалось. минут на 40 в духовочку (ну в смысле чтобы спеклось).

сметану с клюквой разбултыхать.

то что спеклось разрезать и прослоить разбултыханным.

есть с чаем, можно кусок (в смысле половинку спеченого) и мне пожертвовать )))

з.ы. оставшиеся два яйца можно поджарить на завтрак :)

Такие примерно мысли были..тока думала все сразу запекать..как с яблоками(не бейте тока!)Просто клюква - продукт не нашей местности,как то раньше не приходилось...а тут увидела и купила.Так ее прям целую и бултыхать?
А на завтрак и ужин у меня свининка :-р,так что заходите,как раз и пирожок поспеет:)))

не.. если сразу все запекать - нифига не выйдет... все просядет (есть гоький опыт с малинами, смородинами и прочей черникой :))... а располовинить - самое оно. тесто будет сладкое, а начинка с кислинкой - просто зе бест...

сметану взбить, туда всыпать клюкву и перемешать (чтобы целая была). тогда весь кайф будет, когда клюковки лопаются при еде и к сладкому идет кислинка.

блин.. аж самому захотелось :) :) :) :) :) :)

з.ы. спеченое надо половинить пока горячее, потом дать остыть и только потом сметаной прослоить - а то сметана растает и протечет - не то будет

Гран мерси!
Захотелось?;))так вперед,тут недалеко,км 250.а я как раз на кухню -исполнять ;)))

[навострил лыжи и прихватил котомку с салом и горилкой.. на завтрак]

Ждуууууу.....:)))

.. блин, забыл еще в рецепте указать "первый нах" :)

+1

Спесьяль пур туа фотка изделия у меня в жж

Ну или в стандартную шарлотку (отхожу с траектории тапкометания) шмякнуть клюкву с сахером вместо яблок.

слишком мокрая клюква, не?

клюква оч мокрая в шарлотку, приди я пораньшн,настояла бы на шарлотке или клюкве отдельно и клюквенном соусе отдельно, последний дивно может быть оттенён кпньякоь, бренди, ромом, но думаю поздно

но такое ж не сделаешь быстро?вобщем то я и шарлотку никогда не делала...да..поле непаханное:))Но на будущее,если не трудно поделитесь или дайте ссылку

ничего не мокрая

тэкс - с этого места подробнее :)
- что за клюквенный соус ?
я вот подумал - бисквит какой нибудь по быстрому и к нему этот мифический соус..

на 2-3 порции:

2 чашки свежей клюквы
1 чашки кипящей воды
1-чашка коричневого сахара,
палочка корицы и пара целой гвоздики
Уложить клюкву в кастрюлю, добавить воду, и специи. Накрыть крышкой и варить помешивая, 3-4 минуты, пока ягоды не лопнут. Снять с огня,протереть через сито, к соку добавить сахар ( цедру при желании) и хорошо перемешать. Довести до кипения снова и тут же снять, но можно поварить ещё 4-5 мин для получения желе- образного соуса,вылить в форму , которую предварительно сбрызнули хол водой, подают комнатной температуры