Кипарисов-Мульский, собственной персоной ([info]freshman_svd) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2005-11-28 09:31:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Сталик, скажи своё веское слово!!! (фотки кликабельны)
Значица так, вчера в "Твоем доме" (торговый центр крокус-сити на МКАДе район Строгино) увидел переносные тандыры -


Большие высотой по горлышко около 75-80см, маленький около 55см по горлу.


маленький еще и орнаментом украшен.
Цены -


Тандыры сделаны из бежево-розоватой глины, окованы полосами метала.
Поддувало закрывается глиняной же крышкой, внутри есть колосниковая решетка.

На верхней кромке горлышка есть пазы для укладывания поперечных прутков (чтоб на них мясо вешать на крючках).

В общем выглядят очень даже прилично. Стенки толстые - в районе горлышка сантиметра 4-5, в районе поддувала сантиметров 6-7, в самой широкой части наверное сантиметров 8-10 будет.

Тяжелые очень.

Что меня смутило - один из больших тандыров топили, внутри лежат остатки углей, горлышко слегка закопченное. Так вот на наружной стороне этого тандыра я разглядел несколько нитевидных трещин. Понятно, что с такой оковкой тандыр не развалится, и возможно трещины, потому что топили неправильно, или охлаждали как-нибудь резко, но может быть и так, что глина хреновая.

Что скажешь, по поводу сабжа?


(30 комментариев) - ()


(30 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]