Исправить песочное тесто?
Уважаемые китченнаховцы, нужен ваш совет.
Делала т.н. "линецкое" тесто для рождественского печенья и, увлекшись, вмешала слишком много муки. Тесто крошилось, а полежав в холодильнике, стало как камень. Раскатать невозможно.
Можно ли его как-то исправить? В голову приходит растопить граммов 30 сливочного масла (всего там 500) и вмесить, но боязно.

Спасибо.