шли бы вы в гугель
или хотя бы в поиск по сообществу

я вот хочу испробованные рецепты, так сказать "с пылу с жару" "из первых уст" :))))
по сообществу искала, че-то ничего не нашла. Какие-то чебуреки все попадаются:(

http://www.livejournal.com/community/ki tchen_nax/1597566.html

пост вчера был написан, достаточно зайти на индекс.

чтобы получить испробованные рецепты надо научиться формулировать свои
запросы. в работе с поиском по сообществу вам это тоже поможет.
рецептов полно.

Фантазия Вам поможет:)
Например, на такую тему: мясо/псису порежьте, спассеруйте с луком и морквой, закиньте в горшок. Картошку порежьте, как на жарку, присолите, и туда же - в горшок. Грибы, лучше белые (в зимних условиях - мороженые/отмокшие сушеные) обжарьте, и следующим слоем. Специи по вкусу. Залить нежирной сметаной. Отправить в духовку.

Три-четыре картошины, режутся кубиками средних размеров, укладываются плотно на сливочное масло, соль, перец(других приправ не нужно) по вкусу, доливается грамм 50 воды, на картофель режется кольцами луковица(в зависимости от пристрастий...я люблю, когда лука много), соль, перец,и сверху закрываем всё это куском бескостной грудинки или корейки, причём толщиной не меньше сантиметра, желательно не постной, предварительно с обеих сторон натёртой солью и перцем.:) перед закрытием всего этого крышкой, бросаем внутрь парочку зубков гвоздики, парочку чеснока и, конечно же, пару листиков лаврушки, желательно свежей. Ставим в предварительно разогретую до 200град. духовку на 30-40 минут и убираем водку в морозилку;). Через полчаса духовку выключеам, режем огурчики, помидорчики(и те и другие лучше солёные а не маринованые)... Так проходит минут десять... Водку достаём, желательно после горшочка, чтобы было что приложить к ожогам, которые скорей всего появятся при непривычном вытаскивании горшочка из духовки:) после этого наливаем, открываем, и аккуратно всё вываливаем из горшочка на тарелки, желательно предварительно проверить соответствие обьёмов:).Можно и из горшочка, но это неудобно, хоть и пафосно;). Дальше рассказывать?;)

Я сегодня такой суп забабахала в горшочке... Ух! Кинула туда кусок свинятины, вдумчиво его запекла, на полдороге добавив лук, морковку и яблочко (всё меленько искрошенное), ну и соль-пряности, само собой. А когда мсява была почти готова - залила кипятком и кинула туда пару горстей риса и мелкорезанный помидор. Ещё 15 минут, чтобы рис дошёл, и всё;о) Вкуснотища!

так это в большом горшке, а не в порционном :)

У меня средних размеров горшок, примерно на 4 порции.

эххххх, надо и себе когда-то такие завести, а тио у меня токо порционные...

я делаю так:
беру грибы или куриную грудинку, обжариваю с луком слегка до полуготовнрости, и в горшки, сверху лук, морковь, балгарский перчик, потом кортошку кубиками, заливаю или сметанкой или
водиской с специями по вкусу, закрываю крышечками и в прогретую духовку на минут 40-50...
вкустно.... кушаем с горшков

от размера горшка еще зависит...

Всё в этом мире зависит от размера.

Вот прямо не знаю, то ли хохотать , то ли возмутиться всерьёз.
А, ладно...Нехай!

Ж)

Взрослая девушка, а не знаешь! От проходимости зависит, а не от размера!

Хум хау:-)