ракушки на зубах не скрипят? :)))

ты че не спишь??))
а завтра нас ждет самзнаешькто!
нет!
Танич,гад буду,вкуснее,чем просто солить!)

завтра сам знаешь какой день, так что я сам знаешь не могу.

я чет надеялся.
да знаю канешна..

Зато вы знаете, как обращаться с причастными оборотами.

да я вообще много чего знаю,если руку положить сами знаете куда:)

Я в метро не езжу! :)

будет случай-покажу))

А есди недоперчить в процессе приготовления, а добавить ССЧП в процессе потребления тоже неплохо получится ;-)

кто бы спорил,но с солью впервые столкнулся)

Бывает :-)

"мысленно вместе"!
одного не оставим!

:)

спасибо,друк!))

но вообще любую жрачку кроме (вместо) майонеза можна еще соевым соусом полить
будет тоже вкусно!

и солоно.



:)

+1

кстати,да.
ну только не знаю только насчет любой)
в борщ я бы сою лить не стал)

Во-во, знаем мы таких гостей. Приходят, садятся за стол, пробуют одну вилку чего-нибудь с волшебным, скажем, сливочным соусом и тут же - а нет ли у вас соевого соуса? И льют, льют его щедрой рукой. Честно говоря, не раз ловила себя на желании одеть таким любителям соевого соуса тарелку на голову. Равно как и любителям проделывать то же самое с кетчупом. :))

так они к себе в тарелку льют или в общую?))

К себе. Но, помилуйте, зачем же в сливочном соусе еще и соевый? Издевательство над кулинарным искусством хозяйки, однако. :-/

не-а,просто дело вкуса:)
ну привыкли так.
а я с вами согласен,вкусный сливочный соус-это прекрасно!)
соевый употребляю только в ресторанах,у японцев или вьетнамцев,там он к месту)

Дело в том, что, да, я знаю, в современной кухне еще и не такие сочетания встречаются, но все же - соевый соус отродясь с молочными продуктами не сочетался. Потому и обидно. Вообще же, я, видимо, думаю, что любое грубое изменение вкуса или аромата, который так тщательно создавал повар, объясняется либо неспособностью едоков этот вкус оценить, несособностью повара его создать или неуважением едоков к повару. ;)) Соль, разумеется, другое дело - если в разумных количествах.

трудно что-то добавить,согласен на все сто)

Да, да! Вы затронули больную тему! У меня тоже возникает острое желание убить даже самого любимого гостя и друга, когда он начинает к нежнейшему соте из баклажанов с йогуртовым соусом соевый соус клянчить! Или на даче свинину, маринованную в меду с лимоном и паприкой, запеченую на решетке и любовно украшенную маринованными жемчужными луковками, кетчупом поливать. Оскорбительно ужасно. Честно сказать, я даже из-за соли дергаюсь, но это уже скорее моя индивидуальная фобия.

пусть им будет хуже))

любое грубое изменение вкуса или аромата, который так тщательно создавал повар, объясняется либо неспособностью едоков этот вкус оценить, несособностью повара его создать или неуважением едоков к повару
Ник, это может быть и просто непонимание таких вещей, и никто никого не хотел неуважать, даже не задумывался о таком аспекте.
Понимаю тебя прекрасно, очень бывает обидно

Китайские русские меня научили кушать пельмени не просто со сметаной, но к сметане еще немного соевого соуса добавить.
Попробуйте. Своеобразно получается.
Р.

Пробовала. Своеобразно. Не могу сказать, что понравилось.
Молочное - для меня - существует сильно отдельно от соевого.

Если бы в общую - желание давно было бы реализовано, полагаю...) И присоединяюсь к предыдущему оратору: ты ему - утку с пряным соусом, а он - кетчупа туда. Убить!..))

ну дурень,конечно!:)

у нас на ДР был взрослый сын друзей, который к запеченой свинке попросил майонез (имхо, ничем не отличается от поливания всего соевым) сняла туфли и закидала, под громкие аплодисменты собравшихся. не убила, нет.

:)

Знаете, иногда приходишь в гости, а тебе предлагают новый кулинарный шедевр, который оказывается на твой вкус несъедобным. Так вот МНОГО соевого соуса кажется и деревяшку сделают съедобной :-)

Вкус надо развивать. ;)

Это нивапрос, но большинству людей хочется просто вкусно поесть. А тут им дали что-то несъедобное. Они его соевым соусом - и получилось очень съедобное :-) Это же самое простое решение :-)

Не знаю, не знаю. Если кто-то мою Морокканскую баранину начнет поливать кетчупом, потому что им не вкусно, просто отберу тарелку, схожу в магазин, куплю пельменей и дам - пусть сами варят и жрут. ;)) Потому что привычка ко вкусу соевого соуса, майонеза, кетчупа или чего бы то ни было еще вместо вкуса изысканной еды - отвратительна.

Невозможно невкусное, неудавшееся блюдо сделать вкусным с помощью соевого соуса, кетчупа или подливки из золотых дублонов. Я даже сомневаюсь, что таким образом можно сделать блюдо хотя бы съедобным.
Не нравится - не ешьте. Хлеб с маслом или салат наверняка на столе окажутся, можно ж голод утолить :))

Ну это просто тупик. Тогда ума не приложу зачем это гости соевого соуса столько кладут.... Не давать им соевого соуса!

На самом деле они просто не хотят обидеть хозяйку оставив полную тарелку этого самого блюда, которого хозяйка им заботливо положила :-)

Для меня блюдо, оставшееся несъеденным хотя бы на двух-трех тарелках у гостей, - всегда причина задуматься :)) И что-то изменить. Или блюдо, или гостей :)))

у меня всегда все недосоленое, я мало ем соли, все в семье больше, так что теперь могу им говорить, что так вкуснее и правильнее и нечего на меня бочку гнать.

не,сеьезно,пусть попробуют:)
ну а там сами решат)

у них, у бедных так всегда и есть. зато теперь можно, как говорит моя подруга, повести марксистскую базу под процесс всовывания. буду говорить, что так и надо делать. и на Вас ссылаться, ага. ;)

Кроме того, на пачке Sel marin Grosse так прямо и написано: придает вашим блюдам особый изысканный вкус.
так оно и есть

"с почином, Глеб Георгиевич!" (с)

спасибо,Дорогая:)

:)

Ты совершенно прав. Равно как и подперчить из мельницы смесью разноцветных перцев гораздо вкуснее, чем в процессе готовки. Морская соль имеет свой особый привкус аппетита.