Таисия Опилова ([info]alis_0025) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2006-04-04 10:31:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

а что на седер готовить будем?


(30 комментариев) - ()


[info]soloha
2006-04-04 06:40 pm (local) (ссылка) Отслеживать
вариант меню на 25 человек
маррор - салат из смеси салатных листьев ("бейби") с помидорами шерри, кедровыми орешками или семечками, смесью оливкового масла и гранатового сока. сверху прикрывается крупно нарезаными листьями салата, пригодными для окунания в положенную соленую воду
бейца - сделайте коричневые "хаминдос", а к ним - разные плотные соусы - помидорный, оливковый, кабачковый чатни... С этими соусами и маца неплохо пойдет, и печеные баклажаны, и перцы печеные, и возиться с ними будете не вы, а блендер.
зроа: на рынке продаются всевозможные горла по цене от 4 до 12 шекелей кило. Замаринованные и грилированные в духовке - замечательная закуска. одной штуки на человека (если брать куриные) будет точно мало.
рецептов сладкой коричневой дрни и в сети полно.
чолнт с кнейдлах из мацовой муки
десерт: банановое суфле, либо фруктовый салат, ибо до десерта доживают лишь немногие, и есть по ту пору вряд ли хотят.

(30 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]