Не готовить, а заготавливать!
Пиво и хлеб конечно

мало

У меня запросы скромные :-)

Ой,спасибо,что напомнил...Надо будет заготовиться.:)

Еще дрожжи! А то вдруг песах затянется...

я - ничего

везет тебе
а мне на 25 человек думать надо

да я и не еврей даже - вот тока не знаю - с этим повезло или нет?

А вот тут важно кто в погормщиках окажется :-)

какой ужос, и как теперь общаться ?!
кстати поправимая ситуация.

Свинины с креветками. Чтоб впредь не заставляли одного человека на 25 персон заморачиваться...

Предлагаю также обдумать "Дом Периньон" с черной икрой и пельмени с зайчатиной. А свинину приготовить в сметанном соусе. Да, и МПФ рулит, там же сыр!

О! Точно! МПФ - и проблема снята полностью, окончательно и навсегда!!!!!!!

А Х'агада Вам уже ни к чему, выходит?

Мда... В сообщениях "а что готовить в пост?" как-то веселее было... Возникают мысли о религиозном составе участников...

все мы немного евреи

вариант меню на 25 человек
маррор - салат из смеси салатных листьев ("бейби") с помидорами шерри, кедровыми орешками или семечками, смесью оливкового масла и гранатового сока. сверху прикрывается крупно нарезаными листьями салата, пригодными для окунания в положенную соленую воду
бейца - сделайте коричневые "хаминдос", а к ним - разные плотные соусы - помидорный, оливковый, кабачковый чатни... С этими соусами и маца неплохо пойдет, и печеные баклажаны, и перцы печеные, и возиться с ними будете не вы, а блендер.
зроа: на рынке продаются всевозможные горла по цене от 4 до 12 шекелей кило. Замаринованные и грилированные в духовке - замечательная закуска. одной штуки на человека (если брать куриные) будет точно мало.
рецептов сладкой коричневой дрни и в сети полно.
чолнт с кнейдлах из мацовой муки
десерт: банановое суфле, либо фруктовый салат, ибо до десерта доживают лишь немногие, и есть по ту пору вряд ли хотят.

зроа, однако, на седере не едят.

Да, и чолнт - это на утро, какой смысл есть его вечером?

слушайте, здорово как
но я в Штатах, у нас горл за 12 шекелей нет

а на второй день что у вас?

Рыбу фаршированную обязательно, карпа.

или таки МПФ, или идти в синагогу и там спрашивать, у кого есть селёдка, которой можно морочить голову

Мда.
А у меня всегда проблема как бы сготовить поменьше, чтобы успели съесть до полуночи. А то у нас агада так растягивается, что на еду время не остается почти.
Т.е. без фаршированной рыбы нельзя же. А так же нужно яйцо (я делаю фаршированное), ну и суп. Второе блюдо, все уже едят второпях, и десерт уже на самой границе, народ, вопиет, что пора заканчивать :((

Нехама, а на второй вечер что у вас будет? Ну или там у Мани?
Я в ужасе просто - у меня 16 взрослых и 6 детей останется. меньше чем 25, но все же ...
я двух помошников наняла, но вот что на второй день - не знаю совсем.

Спасибо огромное

Мы же в Израиле живем. У нас никакого второго вечера нету!

eto vse opyat ya, bez logina

А второго вечера, в Эрец Исроэль то нету седера! Через день Шабат, но это другая история, и можно успеть переехать в другое место, докупить и приготовить :)

я забыла совсем ))
мы тут в диаспоре
и два седера у нас
надо переезжать. сил нет никаких два раза на 20 человек готовить

Бедные, а в этом году еще и Шабат к ним приклеен! Ужос.

я уже квас поставил