kitchen_nax: вопрос о морсе

Анна (

ansen_) пишет в

kitchen_nax
@ 2006-04-13 14:56:00

вопрос о морсе
уважаемые китчен-наховцы, расскажите пожалуйта, как вы готовите самые вкусные морсы?
хотелось бы попробовать что-то новенькое и натуральное и полезное. :о) заранее спасибо!

(6 комментариев) - ()

marinka239
2006-04-13 10:05 am (local) (ссылка)

Я просто замороженную бруснику-клюкву-малину-что найдется с сахаром растираю в комбайне, потом получившуюся кашу процеживаю, поливая водой, через мелкое сито. И все. Но вообще-то вроде еще выжимки варить как-то надо, но меня ломает. :)

bijoux_
2006-04-13 10:23 am (local) (ссылка)

не сочтите за издевательское.
По моему мнению самые вкусные морсы готовятся из самой вкусной воды и самых вкусных растений.
В наших краях самая вкусная вода в Киржачинском районе. "Самая вкусная ягода" - брусника. %)
Фруктов, ягод и трав много. Трудно изобрести что-то самое-самое.
Одних лимонадов вон сколько...

sherry_1111
2006-04-13 11:47 am (local) (ссылка)

ягоды через сито протереть и залить получившееся горячей водой.
а если не лень, прокипятить выжимки, процедить и заливать уже этим.
сахар по вкусу, я вообще не кладу или совсем чуть-чуть.
главное - ягод не жалеть.

marinka239
2006-04-13 11:57 am (local) (ссылка)

Не, кипятком не надо заливать, витамины портятся :)

sherry_1111
2006-04-13 11:59 am (local) (ссылка)

кипятком действительно не надо, но и не холодной))

vic_i_kedy
2006-04-14 01:33 am (local) (ссылка)

А вот если крэнбери мороженое, то вы его размораживаете сначала или нет?

(6 комментариев) - ()

[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]