солить и есть...

Хочу пожарить, я её уже заморозил.

можно и пожарить, тока она может не очень вкусной получится, ибо мороженая. хотя если травок-муравок покидать, да на маслице оливковом, да с чесночком - очень даже ничего должно получиться...

Подкинь рецептик.

сковороду разогреть, налить масла слегка, потом нарезать чеснок мелкими кубиками, слегка погреть в масле, потом добавить икру, на большом огне обжарить неск. минуток, потом посыпать туда травки-муравки и еще слегка погреть - вроде так. подавать с чем-нибудь.

С водкой?

на любителя... ;)

Хороший сазанчик :)

10,5 кело.

Исправляюсь. Отличный сазанчик :))

а кто в центре фотографии с рыбой на руках?

я

не может быть

Неужели я так изменился?

да-с,возмужал

Гы-гы.))

мелко потереть морковки, добавить муки, соли, перца по вкусу - выпекать массу как оладушки.

чуток соли, капельку масла и капельку коньяку
через час-два мазать на хлеб с маслом и есть
или ложками
или с блинами
))

Пожарить надо.

нефкусно )
а чего там особенного - берешь и жаришь )) немного соли, немного перчика молотого, больше ничего и не нужно )

Из икры можно сделать котлеты(выше советовали), можно и так: посолить.поперчить,обвалять в муке и жарить до корочки на хорошо разогретой сковороде.Потом притомить.

что ни делай - невкусно.
Правду говорю.

Делал?

да вот недавно

Я ща не стал заморачиватся, взбил миксером до пены, снял её, посолил поперчил и вылил на сковородку.
Получился блин из икры. На вкус совсем не плохо.

сазанья икра точно, на любителя
но как закусь к водке пойдет
Можно потушить ее немного с жареной морковкой луком перцем и тд, остудить и как холодную закуску

С луком и взбитыми яйцами омлет или запеканку, с СМЧП.

Спасибо, я как раз думал применить туда яйца и лук.
Только не омлет а просто яйцо смешать с граммами триста икры и лучку добавить.

шикарный!!! где ловили?

На Волге, село Никольское.