о, да, мне тоже втыкание на статичную картинку свойственно в такие моменты ;) и не без виски/коньяка/пива, да

и АрнамЕнт поверхности кухонного стола в студию, пожалуйста!

Фигушки, нету там АрнамЕнта. Одни следы ножевых ран за последние 18 лет.

Вы - рыцарь круглого стола или квадратного?
А рыпка выглядить славно. Кстати, первое впечатление было, что она украшена/нафарширована икрой, а не сухарями.
Я картинку своим аквариумным цихлидам показала, чтобы растения не дергали и не дрались.

Вся моя, действительно, рабочая поверхность - всего 25 х 24 дюйма (64 х 61 см). Хотя кухня и не маленькая, но вот рабочего места с гулькин нос. Учитывая что у меня там стоят: бутылка оливкового, бутылка винного, кипятильник, блок с ножами, пара пустых банок, берненер и еще две терки, мерный стакан, то вся поверхность скукоживается до 25 х 15 дюймов (64 х 38 см). И не спрашивай почему. Старые холостяки люди странные...

бо-же-мой.. а я думала у меня стол маленький..

а у меня замысловатый интерес )))

Очeнщ аппeтитно! А можно указать количeства ингрeдиeнтов и процeсс приготовлeния (напримeр, как это beurre blanc со сливками)? И eщe, как это рыбья улитка так у Вас дeржится?

Рецепт чисто экспериментальный. Надо вспомнить и определить чего и сколько. Кроме ингредиентов соуса ничего не мерял, так что дам позднее.

Чиста лингвистически - правильна паруски гаварит одын рыпка:)

Прошу прощения, в моих краях аборигены говорят: "Отин рып". Но я подумал и решил что это совсем неграмотно. Или меня несет куда-то?

Нет-нет, я думаю, вы не правильном пути.
Канешна, Отин рып, или даже Атин рып.
Успехов:)

Какой виски охлаждали?

Мне в сложные моменты выдумки помогает китайское медовое вино охлажденное)

За виски в морозилке - незачот.

да он уже обамериканился, пьет небось со льдом с содовой. А ведь хороший человек

кстати говоря, ув.Вредитель, все больше вижу американцев, употребляющих виски без содовой. но со льдом.
В пользу японцев и вьетнамцев, которые любят иногда Реми Мартин Экс Оу разбавить один к одному кока-колой.
И даже Луи тринадцатого видела разбавленного черри-колой.

Ну, дикари, что с них взять.

дикари- не дикари, а некоторые представители японцкой машиностроительной элиты.
и ведь такие проявления нередко ставят бармэнов в тупик.

ну, нам еще нехватало равняться на новых русских в малиновых пинджаках

ну японцы-то это не малиновые пиджаки. они традиционно с детских лет к кулинарии подходят серьезно. но вот в чом загвоздка с разбавлением коньяка колой, кто объяснит. ?

ну, я бы не стал переоценивать восточного соседа.есть очень разные японцы. Также как и разные русские. В большинстве своем узкоглазые рубают лапшу доширак и нахваливают.

ну вообще да.

За такие оскорбления, в старые добрые, я-бы тебе с ухов пыль-бы пообтрусил. Какой лед? Какая содовая? Для чего-же бутылка в морозилке стоит? Явное нарушение логического мышления.

филе тилапии. нежная рыба, увлекательный, видимо суп.
а вот какое вино порекомендуете к своему супу. ?

это не просто суп, это суп борщь

а где сметана и майонез. ?

не употребляет - следит за уровнем холестерина

Бывает вот так "повтыкаешь", и спать пойдешь...
А Вы герой, уважаю!

касиво и аппетитно! а рыбу закалывали шпажкой, чтобы она так свернутая осталась или еще как?

уговорил

хехе :))

Зубочисткой. Шпажек не держим-с.

Очень апетитно выглядит, идея неплоха, неплоха... Прошу прокомментировать ощущения от сухарей, берёт меня какое-то смутное подозрение...

Мальчик, не боись. Старшие товарищи опробовали и подтвердили. Я это дело даже в супы совал, с переменным успехом. Но это не от сухарей, а от моей дурости.