Предполагаю, что несоленая вода быстрее закипает.

что разница во времени слишком несущественна, чтобы принимать ее во внимание.

Кто их знает в этой Европе... Они все там сейчас ударились в экономию ресурсов... Газ берегут -- грош на грош, рубль наберешь :-)

может, для того, чтобы "пшшшшш" получалось, когда вы кладете соль, а не тогда когда вы кладете спагетти?

особого "пшшшш" в момент закладки спагетти в соленую кипящую воду. Надо повторить эксперимент :)

есть еще такая идея, что сразу же после пшшшш кипение на несколько секунд прекращается, и вот в этот момент и надо класть спагетти ;))

Это пять :))) То есть, за несколько секунд вода соленая вода нагревается до 102С. И вот пока она не нагрелась, надо успеть забросить пасту, так?

ага ;) ловкость рук и никакого пшшшшшшш ;))

Пардон, не нагревается, а закипает :)

А в чем сокроментальный смысл солить холодную воду?

никакого. Всего лишь интересует вопрос, почему нужно солить именно кипящую воду, чем важен момент посола воды для варки спагетти, вот и все :-) Хотя нет, вру. Если солить до закипания, то не будет "пшшш", то есть можно исключить манипуляции с регулировкой горелки под кастрюлей, все проще жить ;-)

правильно писать - сокроминтольный

Мне уже сообщили" (с) :)

Тут недавно уже мусолили этот вопрос - нет никакой разницы, когда солить воду. Главное, чтоб к моменту закладки пасты она была уже соленая и все.

я как-то пропустила это обсуждение.