_arshinka ([info]_arshinka) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2006-05-15 16:22:00
Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись
Адыгейский сыр (десерт)
Ингредиенты:
- адыгейский сыр
- мед
- панировочные сухари
- масло
- орехи
- салат


Отрезать кусок адыгейского сыра толщиной см 2.


В миску налить мед и обмакнуть в нем кусок сыра со всех сторон


Посыпать сверху панировочными сухарями


В сковороде смешать масло (я использовала подсолнечное) и мед, поставить на огонь и положить в сковороду кусок сыра отпанировонной стороной. Посыпать панировкой вторую сторону и перевернуть сыр через менуту-две



Готовый десерт выложить на лист салата, полить оставшимся соусом из сковороды, посыпать тертыми орехами, лучше всего миндаль, приятного аппетита!





Пробовала этот рецепт первый раз, но мне очень понравилось.
Мед не люблю, но здесь его вкус полностью изменился! Было такое ощущение, что ешь козинаки вместе с теплым нежным сыром.


(1 комментарий) - ()