купить холодильник с нулевой камерой.

это единственный выход из ситуции?

теоретически, если верить рекламе (ха-ха), то для целей сохранения травы свежей, можно использовать пластиковые коробки с вакумным насосом. Но это всё по рекламным заявлениям....

рецепт от бабки,ни на что не претендует,икслючительно персонален,комментариев не стоит.
поллитровая банка.
рассол:горячая вода,соль,уксус по вкусу исключительно,чтобы был слегка солоноватый-кисловатый,вкус подбирается с опытом.
в банку-салатные листья,букет укропа,чеснок нарубить пару-тройку зубчиков,ну или сколько нравится.
залить рассолом и оставить на ночь.
к середине следующего дня готов к употреблению,потом можно убрать в холодильник.
в качестве закуски к мясу или к горячим блюдам съедается-выпивается моментально.
но только если желудок в порядке,все-таки уксус там.

спасибо!)

Кладете в пакет, добавляете чуть-чуть воды, плотно завязываете пакет и убираете в холодильник (отделение для овощей). Неделю пролежит.

ойойой..... я бы не стала. как раз н енадо в целлофан. он так "сгорит" :-)

в холодильнике не "сгорает"

Завернуть в мокрое полотенце... Или в полотенца - если много зелени и в одно не заворчивается :)

1. Вымыть, высушить (полотенцем)
2. В миску с крышкой на дно положить бумажное полотенце (1-2), сверху - салат, еще бумажное полотенце и закрыть плотной крышкой.

да. вполне вариант.

+1

а если вместо миски использовать банку стеклянную с крышкой?

В принципе наверное можно, но менее удобно (узковато горлышко)...
Суть здесь в том, что салфетки/бумажное полотенце впитывает влагу. В банке или миске - по-моему все равно.

Мою, раскладываю на полотенце, заворачиваю его рулоном, в полиэтиленовый пакет, но неплотно, чтобы не задохнулся, и в отделение для овощей (ящики в самом низу). До недели выживает, дольше не пробовала хранить.

спасибо за советы!