reflecsplint ([info]reflecsplint) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2006-07-12 11:11:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Настроение: creative
Музыка: Ich + Ich - Der Wind
Метки данной записи: Рецепты участников сообщества, Творог, Тесто песочное, Технология, Торты/Выпечка

царская ватрушка..
.. а то все маянез да ма.. мнээ... пиво да пиво.. молоко да молоко.... (с) дядя шарик..




солоноватое песочное тесто и сладкая творожная начинка.. любителям контрастов..




тесто
- 2 чашки муки
- 200 гр сливочного маргарина или сливочного масла \в случае масла добавить ок.чайной ложки соли\
- щепотка соды

все растереть - тесто по консистенции похоже на влажный песок


начинка
- ок полукилограмма творога
- 2 яйца
- ок полстакана сахара \по вкусу\
- чашку изюма



полвину теста высыпать в форму, разровнять
поверх выложить начинку, распределить равномерно, чтобы не касалась стенок формы



высыпать оставшееся тесто, разровнять, посыпать слегка сахаром-песком и притрусить порошком корицы



отправить в духовку - 200 градусов на 45 минут
запах не даст вам ошибиться..





(33 комментария) - ()


(33 комментария) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]