Ниже товарищ уже запостил и фото и рецептик волшебного и манного.

тот какой-то слишком волшебный - еще превратится в тыкву в полночь, а я тыкву не люблю...

http://community.livejournal.com/kitche n_nax/2024252.html

вот этим шедевром я и вдохновилась. только не могу придумать, куда там яблоки запихнуть - по-моему он самодостаточен

Смесь из стакана манки, стакана сахара и стакана муки, с чайной ложкой соды и двумя чайными ложками корицы - прослаивается слоями тертого яблока в смазанной маслом а лучше - еще и выложенной промасленной бумагой для выпечки форме. Сверху - если яблоки, то ничего, а если смесь - то тоже кусочки масла. Волшебно.

о, спасибо, оно.
а то я уже решила с горя печь блины в микроволновке - не наемся, так хоть повеселюсь.

Очень надеюсь, что тапками меня не закидают :)

А соду гасить?

Уже закидываю. Валенками. НЕТ!

Пасиб :)

так форму мажем маслом, потом застилаем бумагой, или наоборот, бумага кладется и смазывается маслом? или можно вовсе без масла?

а вот еще - смесь получается в виде порошка, как же она запечется? или туда все-таки немножко воды добавить, чтоб вышло подобие теста?

и последнее - сколько и при какой температуре держать? (я с духовкой на вы, так что поточнее бы)

может этот:

муку с маслом сливочн разм и сахаром реретереть..
начинка - творог, яйцо, тертое кисло-сладкое яблочко
половину теста вниз, начинку, оставшееся - покрошить сверху..

таким словом называется.. э-э-э крамбл, крабл.... не помню