Здравствуйте!

Очень нужна ваша помощь!

Завтра с раннего утра мы с друзьями собираемся жарить шашлыки.
Сегодня я должна замариновать мясо.
Честно, классический способ с луком, перцем и солью немного поднадоел.
Хотелось бы чего-то нового, необычного. Слышала о своеобразном маринаде в томатном соке или в сметане. Но сами рецепты везде поданы невнятно. А ведь так хочется удивить друзей новеньким, вкусненьким, но таким любимым шашлычком)

Пожалуйста, понимаю, что сегодня пятница, и за флуд вроде моего в этом сообществе бить будут больно но аккуратно, не сочтите за нахальство.

Подскажите парочку интересных способов маринования мяса к шашлыку.

З.Ы. Мясо предполагается быть свининой, скорее всего окорок или корейка.