а от шампанского я фондЮ...
Да, очень хотелось креветок. Да, купила дешевых - вареных мороженых и мелких, я не миллионер. Да, проблема, хотелось креветок в виде гадиков, а не соуса из них, не салата и не суп-крема.
Решение:
Делается сырный соус, пропорции как на классическое фондю на базе вина и сыра, но: с добавлением мелко толченых грецких орехов (5 орехов на стакан соуса), чили (щепотка) и зубчика толченого чеснока. Горячим соусом заливаются размороженые креветки (250 гр. - пол-пакета на стакан соуса) и лежат в нем три минуты, чтобы креветки пропитались и потеплели. Подаются с сухариками или бросчетой, можно на пряных салатных листьях, а можно и без них.
К пиву, ага.

Весчь.

А любителям летящих тапок я вот что имею сказать: кидаться умеет каждый, а как посоветовать бедной девушке, что бы из вареных замороженых креветок замутить, и чтобы горячими, и целыми, и без супа, так хрен. Я спрашивала, я помню. В общем, прежде чем кинуть, рецепт в студию, плиз. Коррекции по сути идеи принимаются.