slezkin (
slezkin
) пишет в
kitchen_nax
@
2006
-
08
-
24
17:19:00
завтра пятница:
мне тут рассказали рецепт ленивых вареников с вишней: отварить макаронные изделия (лучше рожки), смешать с вишней б/к, посыпать сахаром, дать чуть постоять на теплой конфорке, подавать со сметаной.
(101 комментарий) - ()
almacor
2006-08-24 03:20 pm (local)
(
ссылка
)
Хм...
prosto_julia
2006-08-24 03:22 pm (local)
(
ссылка
)
friday?
slezkin
2006-08-24 03:34 pm (local)
(
ссылка
)
туумору
acquerello
2006-08-24 03:22 pm (local)
(
ссылка
)
такой рецепт, только с творогом и яичной лапшой давным-давно на ОР Надя давала, по-моему, называлось "Суперленивые вареники"
slezkin
2006-08-24 03:35 pm (local)
(
ссылка
)
Вас знаю) (торт коробучку с суфле вы потрясный давали!), Надю знаю, ОР читала, бывала , а вот про эти вареники мне сотрудница рассказала.
undeadkender
2006-08-24 03:23 pm (local)
(
ссылка
)
СМЕШАТЬ С ВИШНЕЙ?? МАКАРОНЫ??? ПОТОМ ДАТЬ ПОСТОЯТЬ НА ТЕПЛОЙ КОНФОРКЕ? Чтобы это все заполимеризовалось что-ль? А потом как, ложками есть? Или ножом с вилкой? Как любитель вареников с вишней, заявляю: Это - ересь!!! И она осуждается Святой Матерью Церковью (ТМ)!!!
slezkin
2006-08-24 03:36 pm (local)
(
ссылка
)
аминь...
almacor
2006-08-24 03:24 pm (local)
(
ссылка
)
ЩАс будут бить...
slezkin
2006-08-24 03:39 pm (local)
(
ссылка
)
не будут)
almacor
2006-08-24 03:41 pm (local)
(
ссылка
)
Странно.
Тут это обычное дело:)
almacor
2006-08-24 03:42 pm (local)
(
ссылка
)
А!
У вас связи, да?:)
slezkin
2006-08-24 03:45 pm (local)
(
ссылка
)
нет у меня сиськи красивые
almacor
2006-08-24 03:47 pm (local)
(
ссылка
)
"Я тебе отдалась, а ты завязал мне сиськи узлом... На спине"
Сиськи это да, сила - коннектят пипл.
slezkin
2006-08-24 03:57 pm (local)
(
ссылка
)
красота спасет мир (с) кто-то там сказал
almacor
2006-08-24 03:59 pm (local)
(
ссылка
)
не, она мир угробит
slezkin
2006-08-24 04:13 pm (local)
(
ссылка
)
неттт лень угробит мир!
almacor
2006-08-24 04:16 pm (local)
(
ссылка
)
Хм... Она уже несколько сот лет мир двигает.
slezkin
2006-08-24 04:25 pm (local)
(
ссылка
)
хмммм....
ну это тоже верно, какая противоречивость получается, вы меня запутали.. )
almacor
2006-08-24 04:26 pm (local)
(
ссылка
)
Прально, главное сиськи!
real_lensky
2006-08-24 03:56 pm (local)
(
ссылка
)
правда?
slezkin
2006-08-24 03:58 pm (local)
(
ссылка
)
ага
real_lensky
2006-08-24 04:01 pm (local)
(
ссылка
)
надо вас добавить во френдленту
slezkin
2006-08-24 04:12 pm (local)
(
ссылка
)
ой, у вас там бекон щевелится.. страсть какая )
real_lensky
2006-08-24 04:34 pm (local)
(
ссылка
)
а я у вас там тоже на три страницы отмотал - и ни одной фотки (
slezkin
2006-08-24 04:43 pm (local)
(
ссылка
)
плохо мотали или невнимательно, я у вас во взаимных френдах появилась?
28 июня 2006 смотри
kapibarra
2006-08-24 03:24 pm (local)
(
ссылка
)
фу
а одна моя знакомая ела рис вареный, поливая сгущенкой
тоже фу
slezkin
2006-08-24 03:48 pm (local)
(
ссылка
)
ну почему фу, пожет кому-то нравицца)
kapibarra
2006-08-24 03:54 pm (local)
(
ссылка
)
кому-то и рожки с вишней нравятся. не спорю)
l_i_t_a
2006-08-24 03:25 pm (local)
(
ссылка
)
СМЕШАТЬ ВИШНЮ С МАКАРОНАМИ И НАСТОЯТЬ?! И САХАРОМ?
простите, и что это будет? т.е. вы бы стали это кушать?
Это как с чайкой...
undeadkender
2006-08-24 03:29 pm (local)
(
ссылка
)
"Как готовить чайку:
Так как чайки - птицы, питающиеся всякой дрянью (не верьте, если кто скажут, что они едят одну лишь рыбу, они - помоечники!!!!), то варить их надо вдумчиво. Итак, наливаем в кастрюлю 2 л. воды, кладем туа ощипанную и потрошенную тушку чайки. Варим 2 часа. Сливаем воду, набираем новых 2 литра. Варим еще 2 часа. Снова меняем воду. Варим еще как минимум 3 часа, после чего сливаем воду, выкидываем долбанную чайку и идем искать нормальную еду..."
(С) Знакомый
Re: Это как с чайкой...
l_i_t_a
2006-08-24 03:36 pm (local)
(
ссылка
)
:))))))) хахаха)))))
толко это уже не очень "ленивый" рецепт :)
нет, ну в самом деле с этими варениками - вишню жалко! хочется сладкого и лень делать можно в конце концов выкинуть вишню с ложкой сахара и двумя ложками коньяка в емкость на огонь и залить этим мороженое. но МАКАРОНЫ!!!!! мда...и идти искать нормальную еду :):):)
Re: Это как с чайкой...
undeadkender
2006-08-24 03:59 pm (local)
(
ссылка
)
Вот-вот... А они всё "Вареники..."
real_lensky
2006-08-24 03:28 pm (local)
(
ссылка
)
можно это потом в питу положить и запечь (в духовке).
будет вкусно (может быть).
l_i_t_a
2006-08-24 03:32 pm (local)
(
ссылка
)
и сырику туда, сырику
real_lensky
2006-08-24 03:34 pm (local)
(
ссылка
)
c cыром это лазанья в тесте будет уже а не ленивые вареники
l_i_t_a
2006-08-24 03:39 pm (local)
(
ссылка
)
а тогда маянезику - его натирать не надо :)
slezkin
2006-08-24 03:48 pm (local)
(
ссылка
)
сверху сырком российским
l_i_t_a
2006-08-24 04:10 pm (local)
(
ссылка
)
да вот говорят это уже не нямка, а лазанья какая-то поулчится
almacor
2006-08-24 03:43 pm (local)
(
ссылка
)
Ой мама. дето я уже это видел:)
lunar_violet
2006-08-24 03:28 pm (local)
(
ссылка
)
...это каким же ленивым надо быть, чтобы такое приготовить...
ghyta_0gg
2006-08-24 09:19 pm (local)
(
ссылка
)
... и чтобы такое есть :-)
naty_naty
2006-08-24 03:28 pm (local)
(
ссылка
)
не, ну конечно в итальянской кухне есть такой вариант спагетти с маслом сахаром и корицей.... редкий вариант надо сказать...
но шоб так вот отварить да еще и дать постоять... СИЛА!!
kuka_ra
2006-08-24 03:34 pm (local)
(
ссылка
)
Погоди, а вот почему не попробовать в качестве десерта каннелоне начинить фруктами (вишней) и запечь в ванильном соусе? Должно быть очень неплохо, хотя, да, навеятно именно этим постом.
slezkin
2006-08-24 03:40 pm (local)
(
ссылка
)
вот! я тоже хотела спросить, если сладкий бешамель сделать
naty_naty
2006-08-24 03:50 pm (local)
(
ссылка
)
ну в принципе можно. Даже будет съедобно.
но честно говоря, на мой взгляд - бессмысленно. Хотя, это во мне ительянизация говорит, очевидно...
Тогда лучше давайте сделаем тоооонкие блинчики, положим в них вишню и запечем. Это будет элегантнее. Но уже не лениво да.
А кому лениво надо - пусть вишню сахером засыпет и хавает ложкой. А макароны с маслом и сыром ест.
ghyta_0gg
2006-08-24 09:21 pm (local)
(
ссылка
)
Ой! Мне тоже в процессе прочтения это в голову пришло!
Наверняка вкусно будет! Надо будет попробовать.
Вот и получается -- от идиотских рецептов тоже польза бывает -- эвристический импульс :-)
kysulichnaya
2006-08-24 05:02 pm (local)
(
ссылка
)
А вот скажи мне, ризотто с шоколадом - этовкусно?
naty_naty
2006-08-24 05:03 pm (local)
(
ссылка
)
не знаю.... это не наше изобретение. воон в книге у Делии Смит есть. ну, наверное как рисовая каша с шоколадом...
я бы делать не стала.
ex_ubijca
2006-08-24 03:29 pm (local)
(
ссылка
)
Ленивые вареники с вишней у меня не получаются, если готовить по технологии творог+йцо+чуть муки+вишня. Расслаиваются и не держат форму.
Этот рецепт ужасненький, конечно... Но вот кто подскажет метод удержания вишни в ленивых варенниках ...
reflecsplint
2006-08-24 03:36 pm (local)
(
ссылка
)
просто леницца не надо ) и сделать нормальные вареники с нормальной вишней )
а творог съесть отдельно ) со сметаной например
и яйцо совсем не обязательно - есть вариант теста без него
и вареники получаются отличные и не расслаиваются
slezkin
2006-08-24 03:43 pm (local)
(
ссылка
)
первый раз слышу про ленивые вареники с творогом и с вишней... (
naty_naty
2006-08-24 03:51 pm (local)
(
ссылка
)
ленивые вареники с творогом и есть. правда действително непонятно, куда там вишнб. Но можно сделать ленивые вареники с творогом и залить вишневым соусом. :-)
slezkin
2006-08-24 03:54 pm (local)
(
ссылка
)
а можно сделать ленивый вареничек и начинить его вишней, а потом еще и соуса )
naty_naty
2006-08-24 03:56 pm (local)
(
ссылка
)
в таком случае оно уже ни фига не ленивое получается :_)))))))
zloizloi
2006-08-24 03:33 pm (local)
(
ссылка
)
а еще ленивее - взять "макарони & чиз" из пачки, вишневое варенье из банки и перемешать, буэээ
lunar_violet
2006-08-24 03:36 pm (local)
(
ссылка
)
И дать постоять на солнышке (ну, чтобы конфорку не включать :))
zloizloi
2006-08-24 03:38 pm (local)
(
ссылка
)
можно и так хрумкать, если ждать лениво
slezkin
2006-08-24 03:43 pm (local)
(
ссылка
)
а потом на самогон!
zloizloi
2006-08-24 03:48 pm (local)
(
ссылка
)
да уж, самогончику потом не помешало бы
шоб забыться
slezkin
2006-08-24 03:52 pm (local)
(
ссылка
)
лоботамия и жизнь прекрасна!)
zloizloi
2006-08-24 03:57 pm (local)
(
ссылка
)
это не наш метод
lunar_violet
2006-08-24 03:43 pm (local)
(
ссылка
)
Не перемешивая
ленивей! еще ленивей!!!
_kollega_
2006-08-24 03:44 pm (local)
(
ссылка
)
на самом деле, их нужно залить молоком и дать постоять на плите, пока молоко не станет сметаной ;)
Re: ленивей! еще ленивей!!!
slezkin
2006-08-24 03:49 pm (local)
(
ссылка
)
а потом опять на самогон?)
Re: ленивей! еще ленивей!!!
almacor
2006-08-24 03:51 pm (local)
(
ссылка
)
А потом "иммодиум"...
Re: ленивей! еще ленивей!!!
naty_naty
2006-08-24 03:51 pm (local)
(
ссылка
)
нет, потом обои клеить.
Re: ленивей! еще ленивей!!!
_kollega_
2006-08-24 03:57 pm (local)
(
ссылка
)
ты знал! ты знал!!! (:
наташ, а вот я думаю, - если домашнюю яичную лапшу (не знаю, как вы её бедную по итальянски обзываете - лингуини?) с маслом, сахаром и корицей. Ведь вкусно будет? СтОит пробовать? :)
а масло - сливочное? :)
Re: ленивей! еще ленивей!!!
naty_naty
2006-08-24 04:02 pm (local)
(
ссылка
)
на самом деле можно. надо же учитывать, что, если не ошибаюсь, изначально (то есть где-то до 18 века) макароны очень часто заправляли именно маслом с сахаром и корицей. А вовсе не томатным соусом. И даже отваривали в молоке.
нет, не лингуини. Их называют тальятелле, тальолини и феттуччине... есть еще некоторые варианты. Но Лингуине - не яичная паста.
масло - да, сливочное
Re: ленивей! еще ленивей!!!
xytop
2006-08-24 04:06 pm (local)
(
ссылка
)
а я в детстве вермишель с сахаром ел часто... почти как изначальный итальянец
Re: ленивей! еще ленивей!!!
naty_naty
2006-08-24 04:08 pm (local)
(
ссылка
)
хихи не иначе как "бабушка согрешила с водолазом" (С)
Re: ленивей! еще ленивей!!!
slezkin
2006-08-24 04:21 pm (local)
(
ссылка
)
вермешель с сахаром мне в детском садике на завтрак подавли,я ее укромно прятала в стол, за что была наказана воспиталкой(
polryby1
2006-08-24 03:45 pm (local)
(
ссылка
)
В студенческие годы ели макароны с "вишневым соусом" (соус именно, а не варенье, готовый, откуда-то привезенный). Сначала все есть боялись и делали кислые мины, но при распробывании оказалось очень интересно. Ну и вообще, мне кажется паста/мак. изделия (ох, нежно люблю эти слова) с фруктами имеет право на существование.
slezkin
2006-08-24 03:51 pm (local)
(
ссылка
)
а вот если сделать наподобие лазаньи с начинкой из вишни и ванильным соусом... )
Эх, у меня духовка не работает, придется сегодня вареники обычные делать(, я бы пустилась в эксперимент...
zloizloi
2006-08-24 03:57 pm (local)
(
ссылка
)
если вместо лазаньевого теста взять песочное, может получица неплохой вишневый пирожок
да, знаю. я знаю (, но
slezkin
2006-08-24 04:00 pm (local)
(
ссылка
)
у меня с духовкой пиздец или +50 или +300 третьего не дано ((((
Re: да, знаю. я знаю (, но
zloizloi
2006-08-24 04:03 pm (local)
(
ссылка
)
жесть какая
а стоять рядом и включать/выключать периодиццки не пробовали?
Re: да, знаю. я знаю (, но
slezkin
2006-08-24 04:20 pm (local)
(
ссылка
)
я вам могу прислать полный отчет сгоревшего_нах и сырого_нах... сколько слез я пролила, сколько метров фольги испортила... (
толкьо сухари в ней сушить и еще помидоры вялить попробую
Re: да, знаю. я знаю (, но
zloizloi
2006-08-24 05:56 pm (local)
(
ссылка
)
а заменить ее нах? на одних продуктах окупица, а здоровье
Re: да, знаю. я знаю (, но
slezkin
2006-08-24 09:08 pm (local)
(
ссылка
)
по политическим соображениям, собрались менять недвижимость, а денег на плиту жаба душит родственичков скидываться... а одной покупать, опятьт политические и финасовые соображения...
*утирая слезы* у меня микроволновка с грилем+конвекцией+еще чего-то там, но побаиваюсь я ей пользоваться (((
polryby1
2006-08-24 04:02 pm (local)
(
ссылка
)
А если из этого теста вместо листов сделать корзиночки, то получатся замечательные пирожные...
slezkin
2006-08-24 04:10 pm (local)
(
ссылка
)
не будем о грустном, у меня только хлебопечка фурычет... (
polryby1
2006-08-24 04:13 pm (local)
(
ссылка
)
А в хлебопечке нельзя печь ничего кроме хлеба?
slezkin
2006-08-24 04:18 pm (local)
(
ссылка
)
тесто замешивать,кекс, но он уже у меня вот тут, показываю рукой на уровень шеи...(
polryby1
2006-08-24 04:00 pm (local)
(
ссылка
)
Поскольку и в лазанье и в варениках самое тяжелое - это раскатывание теста, то никаких ленивых преимуществ лазанья не дает:) Поэтому, я бы все-таки предпочла вареники.
Как более проверенное блюдо:)
zloizloi
2006-08-24 04:02 pm (local)
(
ссылка
)
чтож там трудного - лист лазаньи из пачки достать? ленивей некуда
polryby1
2006-08-24 04:04 pm (local)
(
ссылка
)
У меня из пачки плохо получается, даже без вишен. По-моему, в пачках неправильные листы
zloizloi
2006-08-24 04:08 pm (local)
(
ссылка
)
"Вы их просто готовить не умеете" ©
polryby1
2006-08-24 04:19 pm (local)
(
ссылка
)
Ну нет, я их все-таки готовлю значительно лучше, чем мороженные блинчики:)
slezkin
2006-08-24 04:09 pm (local)
(
ссылка
)
+1 )
pepel
2006-08-24 04:05 pm (local)
(
ссылка
)
Моя дочка такое любит. Правда, не "лучше рожки", а хорошую пасту, я Зару обычно готовлю, с вишнями из компота и мороженым (или взбитыми сливками, если горло болит).
Правда, в жизни не пришло бы в голову назвать сие "ленивые вареники".
slezkin
2006-08-24 04:15 pm (local)
(
ссылка
)
за что купила, за то и продаю )
pepel
2006-08-24 04:18 pm (local)
(
ссылка
)
Это все равно не перекрывает байку про совка в Италии, который на вопрос "с чем предпочитаешь пасту" попросил молочка и сахара, залил спагетти молоком, засыпал сахаром, размял все это ложкой и "съел, урча"©.
Итальянцы пережили культурный шок.
slezkin
2006-08-24 04:23 pm (local)
(
ссылка
)
ужассс )))
lady_dara
2006-08-24 04:16 pm (local)
(
ссылка
)
ну ладно, четверг - это маленькая пятница
а где, все-таки, написано, что по пятницам надо людям аппетит портить? :(
хотя, как говорит один мой друг, конституцией не запрещено...
slezkin
2006-08-24 04:24 pm (local)
(
ссылка
)
я исправлюсь)
qui_se_trompait
(Анонимно)
2006-08-24 10:18 pm (local)
(
ссылка
)
я прошу прощения, но "СРЕДА - маленькая пятница"
Re: qui_se_trompait
lady_dara
2006-08-25 09:35 am (local)
(
ссылка
)
Ага. Так и запишем: семь пятниц на неделе :)
bob_basset
2006-08-24 04:33 pm (local)
(
ссылка
)
древний туристический рецепт.
slezkin
2006-08-24 04:40 pm (local)
(
ссылка
)
я пользуюсь случаем хочу сказать вам свое восхищениями вашими работами), я как-то посветила рабочий день просматриванию вашего ЖЖ )
в походе ни разу не была(
autonomus
2006-08-24 05:43 pm (local)
(
ссылка
)
Отлично!
Занесено в Hall Of Fame следом за Советскими Суши.
Ржал до слез.
slezkin
2006-08-24 05:57 pm (local)
(
ссылка
)
там еще (выше) курица и кус-кус заслуживает меморис - обратите свое внимание:)
(101 комментарий) - ()
[
В начало
|
Новая запись
| | |
Войти
/
Выход
|
Поиск
|
Аккаунт
|
Карта сайта
]