У меня вообще сервизов нет.
Есть красивые чашки с блоюдцами, есть красивые тарелки.

Хватает для того чтобы накрыть красивый стол?

Да, я обычно покупаю 12 красивых тарелок (стараюсь, чтоб было по 12 мелких, больших и глубоких) и пользую их пока не побьются; потом опять покупаю 12 тарелок, уже других, и так далее.
Зато никаких моральных травм по поводоу того, что вот ай яй-яй, из сервиза за шутку баксов тарелочка побилась и теперь этот сервиз на стол не поставишь

Для полного счастья - ну, не знаю... Два парадных - рождественский и пасхальный, повседневных - скока получится, по причине неустанного бития.
Необходимый минимум - один сервиз на все случаи жизни.
Совсем минимум - мешок одноразовой посуды.

ой, у меня вприданном лежат ТРИ сервиза с супницами, ну такие серьезные по 46 предметов, в период дефицита нахватали, вот мне ими и пользоваться... буе(
а так у нас падарадный+чайный кузнецовский с ручной росписью и золотом 46 пред, а на каждый день Люминарк с цветуючками, микро часто разогреваем - самое оно:)

у меня два столовых, один, типа, парадный.
под чай/кофе по одному парадному и обычному. под чай обычный не использую вообще, а вот кофе пью только из него. а парадный только под чай.
к столовым сервизам есть несколько салатником разнокалиберных. ИМХО, они очень нужны. а все остальное (соусники, подставки под ложки, супницы и пр.- опционально)
у меня порадный сервих белый, я многое потом вне сервиза докупала.

Что такое сервиз?

определенный набор посуды, которая позволяет вам накрыть стол
для кого-то и газетка - сервиз

газеток у меня две

А стол в кухне непокрытый стоит, мне старое дерево вполне нравится своим видом, без скатерти.

да вы буржуй
иным половинки хватает

(задумчиво) а пищу на него прям выкладывать красивыми пятнами

Хе-хе, у меня пиалы всякоразные, большие и маленькие, расписанные и неглазурованные, ляганы и блюди, теперь вот за деревянной посудой охочусь, но мало ея в Москве хорошей.

деревянные миски? Или что-то еще бывает, а я не знаю

У меня есть миски и салатники, тарелков только 2, ищу вот. Блюда бывают, только не в Москве. На Красноярском каком-то сайте рекламу видела...

А на ярмарке в Измайлово разве нет?

Честно говоря, 200 лет не была. Деревянную посуду покупала в ИКЕЕ... А разве там такая ерунда бывает? Мне же не псевдохохлома нужна, а обычные некрашенные, чтоб ножом можно было выскоблить, или шкуркой, если что.

а для чего нужна деревянная посуда и как ее мыть?

Мы из нее едим)) Моется обычно, руками(пока нет посудомоечной машины). Еще у меня в ней тесто подходит, фарш мясной отбиваю, вымешиваю-выстаиваю в ней)). Просто она мне нравится. Ложка самая любимая - можжевеловая.

Сырой фарш в деревянной миске - чур меня, это ужасно негигиенично, особенно если в нее же есть потом.

Ага, из той же, не моя, да еще не забыв дать постоять, чтоб получше размножилось.
Галка Галкина.

тарелки в "Алых парусах" на Соколе есть

Ой, правда? Некрашенные? А то я расписных боюсь, мне кажется, они только на посмотреть годятся)))

такого дерева, как лошка на фотке, и такой формы как керамическая тарелка

"лошка" читать как "плошка"! ))

Ух ты, вешчь! Спасибо:-))

мне для полного счастья - штук сорок, наверное... ибо больная я на голову в этом вопросе :)

сейчас есть пасхальный на шесть персон(он же этнический, для блюд в горшочках и мисоччках)

прозрачный закусочный и он же чайный на шесть персон (к нему пару блюд еще нужно и бульонные чашки докупить)

и деревенский, для завтрака, с идиотскими гусиками и подсолнухами. К нему никак не подберу тарелки.

категорически не хватает парадного обеденного и пластмассового, для пикника в палисаднике. Кувшины и креманки для пластмассового уже закуплены.

вот чую коллегу-любительницу

да, еще хочу прикупить два куверта особой красоты - для ужина тет-а-тет при свечах.

а еще ужжжасно хочу купить набор бокалов из натурального оникса, только не знаю, с какой посудой они будут гармонировать.

про оникс. есть набор рюмок из него.
пили из них 2 раза, а именно в ту неделю, когда были подарены, потому что ни с чем они не сочетаются:(

из оникса видел и что-то вроде наборов (навеяли мысль о декоративности). и фужеры и рюмки и много всякого

ps на Восточном Базаре

просветите, плиз, что понимается под пасхальным сервизом???

> что понимается под пасхальным сервизом???
Яйца типа Фаберже!

я не знаю, что ПРИНЯТО подразумевать под "пасхальным сервизом" но традиционно для православной России Пасха была самым крупным праздником в году, её отмечали даже шире и торжественней, чем Рождество. ПОэтому сервиз под неё держался особенный, доставаемый строго раз в год. Традиционно на Пасху стол отличался обилием холодных закусок, а вот всяких супов не подавали, следовательно, нужен сервиз с большим количеством блюд и можно без супницы. Кстати, рыбу на Пасху тоже старались не подавать, поэтому блюдо в форме рыбы тоже можно не брать ;)

Я лично себе такой прикупила из ярославльской глины, вручную расписанной. В него кроме всяких штук входит такая плоская вазочка на ножке, со специальными выемками под яйца, очень декоративно в ней крашенки смотрятся.

спасибо! :)

У нас сервиз, подаренный маменьке на свадьбу, на 12 персон. Вполне хватает.
Чайный - другой.

для полного счастья... даже не знаю.....
пока в наличии есть три сервиза
1.большой парадный столовый на 12 персон (соусники, супница, салатники, салфетницы и ну всевозможные тарелки)
2.чайный| большой парадный на 12 персон (подставка под торт, сахарница, молочник, 2 чайника, чашки, блюдца)
3.кофейный большой парадный на 12 персон(кофейник, молочник, сахарница, чашки, блюдца, конфетница)

а на каждый день используем тарелки, салатники и кружки из цветного стекла купленные в икеи))))


бп столовый отличается от бп. чайного/кофейного, считаю это правильным, т.к. когда стол накрывается к чаю/кофе, то все что было до этого со стола убираем, а значит им не обязательно быть одинаковыми, но это исключительно мое мнение

Скажите, а что вы будете делать, если что-то из сервиза побьется?

хороший вопрос))) поробую найти предмет аналогичный разбитому

для щастья ровно на один больше чем влезает в мою кухню :( и отобрать у мамы любимыйбелыйпольскийчайныйсразбитойтарел кой -последнее успешно выполнено :)

*оглядывая абсолютно непригодную для комфортного житья съемную квартиру, где и один сервиз держать -- проблема* С посудой я начинаю заморачиваться сильно только тогда, когда речь идет об обедах в национальном стиле. Обычно -- суровый минимализм в белом цвете. Оно и подбирать недостающие предметы потом проще. Но кто б знал, сколько керамической посуды мне хотелось привезти из Болгарии...

Столовый и чайный в свете этого у меня получаются одинаковые, но я не стану говорить, что так и надо. Имхо, непринципиально это.

Кать, ты знаешь, я раньше тоже считала, что белый минимализм всегда уместен, при том, что посуду любила всегда. Но сейчас почему-то хочется и красного, и пышно-цветастого, и изысканно-голубого с платиновой каемочкой. И даже на хрустальные бокалы, которые еще пару лет назад терпеть не могла, уже смотрю иначе.

*хвастливо* А керамику я себе роскошную из Туниса несколько лет назад приперла - огромный набор для кус-куса на 6 персон.

*записывает в блокнотик* "Как только появится собственное жилье, быть готовой к приступу неуемной страсти к цветной посуде":))

А вот довезла ты ее, хвастунья, нормально?:) Я о чем -- то немногое, что таки приехало со мной из Болгарии, пострадало в полете прилично. Упаковывать я умею, долетали и тоооненькие бокалы из Праги, и винные стаканы аж через океан. А вот с этой прочной на вид керамикой -- ну беда. Это у меня руки кривые или у болгар-производителей?

одна салатница раскололась, а так все ОК

Белой завистью завидую :)

У меня пока нет ни одного сервиза, только отдельные предметы. Потому что я никак не могу определиться с тем, где и как я живу. Вот ведь в городе хочется одного стиля жизни, с причитающейся к нему парадно-выпендрежной посудой, а в деревне хочется совсем другого - деревянного, разрозненного, глинянного, уютного, рустикального (да простится мне это кошмарное слово!).

Так что вот пойму, в какой части света и как я живу, а там уже буду париться на тему посуды. :)

Так мне хочется разного независимо от того, где я живу. Это-то и пугает. Потому как если купить все, чего душа просит, то ни квартиры, ни дома, ни дачи не хватит.

один (потому как самой нравится каждый день есть из красивых тарелок, а не абы как). пока на 6, вот переедем в новый дом хочу один на 12. чайного сервиза тут не бывает, так как народ чай практически не пьет, кофейный буду в один стиль покупать, тоже на 12.

ну я тоже не ем из железных мисок каждый день :), у меня вполне симпатичные тарелки в современном стиле, в тон кухне, и чайный сервиз с удобными чашками и несколкими большими кружками с одним рисунком для завтраков
но мне иногда хочется сделать подчеркнуто праздничный стол, а для этого нужен другой сервиз :(

а подчеркнуто праздничный это какой? для меня изысканный стол это тончайшие белоснежные тарелки пдавных форм (то ест без бордюров, каемок и тд)
скорее на каждый день - если бы себе могла позволить (в смысле имела бы место куда их ставить) - купила бы что-либо многоцветное, ну по 2-3 тарелки

Вот сейчас у меня такие ощущения, что белый хорош - когда он один (у меня как раз сейчас белый с тонкой серебряной полоской). А иногда хочется с каким-нибудь орнаментом, или многоцветный в ангийском стиле, а иногда вообще квадратных тарелок.

Пока для себя решила варьировать чайные сервизы - они места меньше занимают :)

хотя ваш ответ не так и очевиден. очень много людей знаю и не только из бывшего союза, которые в обычные дни едят из каких-то затертых старых, иногда даже побитых тарелок и пьют из каких-то жутких кружек и стаканов..

мы даже в моем советском детстве так не ели - непарные чашки мама безжалостно выкидывала, тарелки все были одного цвета, не сервиз, а просто набор тарелок

а в выходные обедали на праздничном сервизе, я там wesel написала, про любимый японский фарфор

Сервизов три, пусть уже неполных. Но для счастья не хватает нормального стола.

Мы тарелки не покупаим, мы их в Общепите экспроприируем.
ЗЫ. И ложки люминевые.

И сковородки чугуниевые?

Не могу есть алюминием. Привкус жуткий совершенно.

Не, сковородками бьют! А тут мимо мойки упц в пакет и ходу! Таким образом и существуем!

А кто ест люминием? Мы его в заготсырье сдаем, а на вырученные ойрики покупаемстоловое серебро..

столовый на 6 персон
столово-чайный на 12 персон
чайных, кофейных штуки четыре
от бабушки почти антиквариат недавно перепал - столовый на 12 персон и чайный тож на 12 лиц
и хочу еще
и много
люблю потому что

для полного счастья надо, видимо, три сервиза все ж таки - парадный на 24 персоны, обеденный - на 6 и чайный на 24. Есть все, кроме чайного, потому что его пока девать некуда:) а чего входить должно - ну как обычно: тарелки трех размеров, салатницы, соусники, супницы, солонка-перечница (вот еще хрустальные флакончики для уксуса и масла надо докупить, кстати). у меня другая печаль - мне остро не хватает сервировочных предметов и я их уже года два пытаюсь купить - лопатки всякие для торта и все в таком духе. не то чтобы их не продавали, но чего-то ничего не нравится:)

ой, а бывают на 24 персоны? Я ни разу не встречала, поэтому и выбираю, то ли купить на 12, а потом добрать тарелок, то ли купить 2 на 12 - но мне столько соусников-супниц не надо. А вот блюд дополнительных хотелось бы

на 24 конечно бывают, только редко:) у меня бабушкин, японский, неземной красоты, и со временем он стал на 23 персоны:) а так у нас их редко продают. у меня приятельница приволокла себе из Испании сервиз на 24 персоны, но этот метод я никому рекомендовать не могу:) а если компоновать и докупать, то лучше как раз тот самый "белый минимализм", который комплектуется как хошь:) или у меня обеденный люминарковский стеклянный "Матисс", я его тоже докупаю уже года три - то салатницу какую, то еще что.

вот что люминарк, что аркопал я больше не хочу - я их не воспринимаю за "настоящую" посуду

что интересно: когда я захожу в магазин, то очень многие сервизы нравятся, но как только надо остановится на одном, то сразу возникает много вопросов - то каемочка, которую посудомойку нельзя, то тон не тот, то форма у чашек не нравится. Вот если бы была возможность купить 3-4 сервиза, то было бы проще :)

из Испании точно не поволоку, у меня и так оттуда всегда чемодан с доплатой летит, а за сервиз на 24 персоны я даже не знаю, сколько заплатить придется

Три столовых - 2 немецких и один чешский.
2 на 12 и один на 6 персон
Не сервиз, но 2 набора расписанных фруктами тарелок с блюдами(ручная роспись).
Чайный японский на 6 персон
Ну и по мелочи порядочно антикварных штучек
Люблю красиво накрытый стол:)

Японский - на праздники. Потому что красиво, сил нет. И еще один, строгий, в европейском стиле, белый, без ничего, с супницей, салатниками и блюдами - для официальных семейных торжеств. Несколько блюд для тортов (плоских). Ну и еще всякие-разные бокалы, креманки, мисочки для соусов - стеклянные.
И толстостенный керамический для повседневной еды, скажем, собранный из двух-трех цветов (в смысле, каждый предмет только одного цвета).

В смысле, хочу. А есть только куча разномастных тарелок и бабушкин китайский сервиз, неполный, выпрошенный у отца наподержать.

я тоже очень люблю японские сервизы - все-таки таких изящных больше никто не делает
Родителям на свадьбу в свое время подарили - белый, с нежно-розовыми розами с серыми листьями, все детство считала, что ничего более красивого не бывает. И что удивительно, за более, чем 30 лет постоянного использования как минимум раз в неделю, умудрились разбить всего 1 тарелку.

Наверное, они знали, что их любят, эти тарелки :)

а мне - нисколько не надо для полного щастья
хотя есть кой-что, остатки кофейного, остатки чайного и тд
Зато у мя есть наборы бокалов для коньяка, виски, мартини, вина, шампанского, ликеров, коктейлей
ставить некуда

Для полного - много надо. Один для торжеств - лучше всего белый, но чтобы тарелки и прочее изящной формы, а не как в столовой, к нему докупить много всякой мелочи для сервировки, типа узких таких маленьких тарелочек для оливок (не знаю, как по-русски правильно называется), к нему же хороший набор столовых приборов и скатерть, салфетки, кольца для салфеток (расцветка от интерьера зависит). Один (лучше два:))сервиз попроще, с узором, какой нравится, для обычных застолий с друзьями. (Лучше таки два, чтобы менять под настроение). К ним разные скатерти/салфетки. Пару кофейных/чайных сервизов на 6 персон, один с большими кружками, другой с маленькими. Один пасхальный, к нему ложки-вилки тоже отдельно. (нравятся мне весенние мотивы на посуде, что тут поделаешь). Один детский, если дети имеются. И один сервиз для ежедневного использования. Нравится мне, когда посуда однородная. Надеюсь со временем приобрести все вышеозначенное, пока я в смысле сервизов не очень счастлива:)

во, еще кольца для салфеток разные нужны, а то у меня всего 2 вида - серябрянные и фарфоровые к чайному сервизу

у мну в приданом 2 немецких чайных и немецкий столовый ))))они очаровательны.а на каждый день тоже немецкий.........клеффский.маман говорит,что пусть бьется,а есть надо из красивой посуды ))))

А у меня вообще сервизов нет, только красивые тарелки, более-менее подобранные, это я люблю. А сервиз, по-моему, только головная боль - разобьешь из него один предмет, вот и нет сервиза. А жалко. Нам когда-то на свадьбу подарили чайный и кофейный сервизы, так уже половина побилась.