olka03 ([info]olka03) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2006-09-04 15:14:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

2 вопроса опять

Возможно, офф, но не знаю, где еще спорсить. Могу "послаться по нужному адресу", если дадите адрес.
Оба вопроса  про "где купить в Москве":
1. Кленовый сироп (давно ищу, народ либо не в курсе, что это такое и едят ли это вообще; либо в курсе, но тоже не знает, где взять).
2. Кирш (для добавления в фондю. А то холода скоро - самое время для означеннного блюда. А я второй год ищу. Смотрят на меня криво: мол, уверена ли я в существовании вообще такой жидкости!). Ну или любое другое фруктовое бренди (посмотрела в Ашане как-то давно еще готовые смеси для фондю, так там и вишневое. и грушевое и т.п. бывает).
Может, это все теперь общедоступно где-то, а то я с весны не вылажу из квартиры.
Заранее  спасибо за ответы.



(35 комментариев) - ()


[info]olka03
2006-09-06 08:48 am (local) (ссылка) Отслеживать
огромное спасибо за ответ! А то у нас тут окромя малюсенького и дурацкого 7 континента (палатки не считаю) вообще ничего нет, или по аховой цене. А утконос обнаружился в новостройке в трех минутах хотьбы от нас и в 10 - от родителей. А то в Ашан мужики ездят аж к 7-30, чтобы фарш свежий был, чтоб мясо как раз раскладывали, и очередей много не было... программу установили...карточку взяли (только пока не поняли, какую именно: которая до 2000 или до 30 000). И работают они до 22...удобства на лицо (супруг ввечеру может выгуляться с рюкзачком за продуктами, а не вставать в выходные засветло).
Сравнили цены: с учетом трат на бензин- либо в ноль (зато в утконосе получается, что свежее все время,а не закупаться на неделю), либо выгоднее.
Дымов - это правильно (фирма родственника им устанавливала вентиляцию, родственник до жути брезгливый, сказал, что есть можно, процесс он весь "подглядел" - так что доверяю его мнению). Сами едим либо Дымова, либо Клинские продукты (хотя, в последнее время. там с комбинатом и владельцами что-то неясное, так что стараемся Дымова брать).
Еще раз огромное спасибо.
кстати, вопрос 3
[info]olka03
2006-09-04 06:39 pm (local) (ссылка) Отслеживать
оооо! Низкий поклон вам! Оно!!!!! Оно!!!!
(предварительно допросила яндекс):
отсюда копирую
http://brendi.nm.ru/

"На международных рынках винно-водочных изделий бренди имеет следующие названия:



Коньяк и Арманьяк - вырабатываются во Франции из плодово-ягодного сырья.


Сливовица - получают в Болгарии, Венгрии, Румынии, странах бывшей Югославии из слив.


Кальвадос - вырабатывается из яблок в Германии, Дании, Швейцарии.


Граппа - производят в Италии из выжимок винограда.


Чача - приготовляют в Грузии из выжимок винограда.


Ракия - поступает на рынки мира из Болгарии: приготовляется из сливовых и виноградных выжимок.


Аррак - выпускается в Турции, где его гонят из тростниково-сахарной мелассы.


Вильям - готовят во многих странах из груш.


Кирш - вырабатывается из вишен в Германии, Австрии, Швейцарии; (другое его название киршвассер).


Текила - известно в Мексике, сырьем для него служит агава.


Бука - производится в Алжире из инжира.


Саке - изготовляется в Японии из риса, часто по недоразумению называется японской водкой.


Рюно - вырабатывается во Франции из чернослива или из осадка вина (в этом случае называется "лис")."

А кто-нибудь пробовал заменить кирш в фондю чем-нибудь из вышеуказанных напитков?

(35 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]