Есть в ламинарии сахар - значит, есть чему бродить. Главное - убрать из нее избыток йода, который глушит любе брожение - ну, так это не особо сложно. Другое дело, что после операций по удалению этого самого йода останется практически бесвкусная ботва - ну, видно, нравится им такое "вино"... (По сути - просто выбродившая и высветленная брага)

Не, говорят йода много - больше 2 стаканов нельзя. И 16градусов у них.

Увы, весь йод не вытащить - вообще ничего не останется...

Не понимаю, какой смысл. Производители вина из нормального винограда не могут его продать, а мы будем из капусты пить...

Смысл?
Да Вы что, разве люди руководствуются смыслом?
Любопытство и кошку убило.

Видел я как-то в магазине книжку про то, из чего "вино" делается. Большая, с картинками, рецептами... Там и из свеклы, и из сельдерея... И все - вино... Тьфу!

вот еще читала, что в Китае изобрели вино из рыбы
вот ведь где наверно букет, ножки и полутона :)))

Там в передаче и про китайцев есть - они эту капусту "листком жизни" называют. Я даже запах этой морской капусты не переношу, но немцы сказали, что у них очень приятный букет и островатый вкус, вот и стало интересно попробовать - неужели правда?.
А про рыбу это точно в духе "луноликих", я вот сейчас читаю "Кухня Тибета" - думаю даже в тюрьме бунт будет.

скорее: плавники, жабры и полутона,хыхыхыхыхы

войновича они не читали
самый лучший самогон - из дерьма

Я как услышал - сразу вспомнил :)
Даже пост хотел так назвать: " Так из того самого, Ваня, из ...."