добрый дел мастер с похмелья злой ([info]outside_flo) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2006-09-20 01:10:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Разыскивается название десерта
Уважаемые кулинары!

Хотелось бы задать вам такой вопрос:
есть такой ягодный десерт - нечто среднее между желе и киселем. Не до конца застывшее, но густое, и с целыми ягодами непременно. И никакого молока, сливок или яиц.
Как называется?

Эту штуку часто едят с ванильным соусом, она продается как в кафе, так и в магазинах, в стаканчиках. Называется просто "десерт". (В "Шоколаднице" продавалась под названием "ред пуддинг", пока не исчезла из меню). Еще ее иногда подают с рисовым пудингом, или пудинг прослаивают этой штукой.

Есть предположение, что ОНО - просто ягодный мусс. Однако Яндекс на слово "мусс" выдает только рецепты с яйцом либо сливками.

Итак, что же это такое? Отдельное спасибо, если кто расскажет, как делать (предложения идти в магазин за стаканчиком не принимаются).


(10 комментариев) - ()


(10 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]