dm1795 ([info]dm1795) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2006-09-29 13:16:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Пятничный эрокоматоз
Резал я тут недавно спелый прованский белый персик, а нож оказался в соке бургундского эшалота.
И получившийся букет напомнил мне чесночное мороженое, которое мне доводилось пробовать в гасконском авторском Оберж гастрономик, что на площади Сен-Пьер в маленьком, но очень известном своей историей городишке в южном пригороде Парижа. К нему там рекомендуют не обычное вино из Мадирана, а прелестное Марго всего по сто десять евро за бутылку.

Так как эта вкусовая аллюзия была не совсем к месту, я попросил совета у своих френдов, и получил совет макать ножик перед резкой персиков в растворитель, например в бензин, но ни в коем случае не в спирт. Я сомневаюсь, и хотел бы спросить уважаемое сообщество - а куда Вы окунаете ножик перед резкой спелых белых прованских персиков?


(21 комментарий) - ()


(21 комментарий) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]