соль с добавлением натрия - это пять!

ЗЫ а еще мне одна знакомая рассказывала про продающуюся в американских магазинах здорового питания "соль с пониженным содержанием натрия"!

она ваша знакомая эта ничево не понимает в соли, похоже!
вот Юля с повышеным натрием - явно понимает

PS. Это для сердечников такую соль делают - с KCl и другими солями вместо NaCl

про "P.S." - это тогда не поваренная соль. Поваренная соль - это NaCl, и другой быть не может. "Соль для сердечников" - это смесь поваренной соли (в которой содержание натрия неизменное) и хлорида калия.

я совершенно не спорю с тем, что NaCl можно разбавить каким-то безвредным наполнителем, не содержащим натрия для того, чтобы уменьшить количество натрия в общем объеме, но название "соль с пониженным содержанием натрия" - это безграмотный (хотя и очень хороший с маркетинговой точки зрения) шаг.

Нормальный шаг. Не хуже чем "масло подсолнечное без холестерина".

ну да, ну да. :((

Это не кокс, это регулярное употребление соли с добавлением натрия. Если в человека ежедневно вливать щелочь, долго сохранять сознание нерасширенным он не сможет.

У Ллео Каганова в "Коммутации" один герой случайно - приняв соль за кокаин - вынюхивает дорожку соли через трубочку. Гламурно.

Это примерно как сахар и стиральный порошок перепутать, не меньше.

"просто вдыхать и наслаждацца"
хехехехе

взял и отобрал мою ссылочку :(

уже исправил, ага, смиренно прошу и прочее

а что, морскую соль можно жрать?

от водорослей очистив...

Можно, только на вкус она мерзкая. А если еще и получена простым выпариванием, то содержит дофига нерастворимых компонентов.
Мадам видимо показалось слишком банальным слово "выварочная", вот она и решила выпендрица.

вы не ту морскую соль, видимо, пробовали

Самую правильную :) У меня морской аквариум, и для него регулярно надо готовить воду с правильным составом. Если же просто высушить морскую воду, соль уже будет нифига не морская - отдельные компоненты вступают в реакцию и состав ее существенно меняется.
Вот кстати, хорошее описание от производителя подобной соли:

Разные значения термина "Natural sea salt"

Морская вода по трубам перикачивается в пруды за 30 км от моря. В первом пруду она отстаивается, на дно выпадают нерастворимые примеси, сдыхает планктон и микрофлора. Через какое-то время открываются шлюзы и вода перетекает в следующий пруд. Там идет интенсивное испарение, растет концентрация солей, некоторые соединения выпадают в осадок. Потом по каскаду прудов рассол движется, густея на ходу. В осадок выпадают кристаллы солей серной кислоты. Надосадочная жидкость переводится в следующий пруд.

Когда концентрация раствора достигает 25%, начинается кристаллизация хлористого натрия. После этого оставшийся раствор, где преобладает хлористый магний и хлористый кальций, сливают в море, а осевшие на дне пруда кристаллы хлористого натрия сушат. Затем их сгребают бульдозерами в огромные кучи, промывают, чтобы удалить песок и соли кальция, снова сушат, рассеивают на ситах по размерным фракциям, перемалывают, если есть необходимость, и фасуют.

Это и есть хлористый натрий NaCl пищевой квалификации (Food grade) – который продается в продовольственных магазинах под названием "Natural Sea Salt". Этими словами "природная морская" производители подчеркивают, что их хлористый натрий получен из морской воды, а не из ископаемых соляных пластов и не из воды соленых озер. Соли из морской воды (не только израильской) принадлежит примерно треть мирового рына поваренной соли. Считается, и небезосновательно, что "морская" соль богаче микроэлементами, чем соль иного происхождения

Качество эйлатской соли: NaCl – 99.5-99.9%, Ca – 0.01-0.08%, Mg – 0.01-0.05%, SO4 – 0.04-0.25%. Нерастворимые вещества 0-0,03%, влажность – не более 0,15%

Нерастворимые вещества – это мельчайший песок, окись кремния, принесенный из Аравийской пустыни. Песчанные бури у нас бывают достаточно часто и пыль висит в воздухе по несколько дней. В аквриуме пыль тоже висит первое время, но затем оседает на дно, где окиси кремния и так достаточно. А микроэлементы обогащают воду.

Не, мадам тупо прочитала этикетку. К коробке итальянской соли крупного помола(на засолку самое оно) приклеена масенькая бумажка со словьями на русском - Поваренная пищевая( крупная морская столовая), хотя на самой коробке вроде про море ни полслова...

нужно

а я думал от этого дела кони кидают и ласты заворачивают.

Нет, вопрос в дозировке.
Например,нельзя пить морскую воду в больших количествах. Но если пить столько же обычной соленой воды ласты тоже свернуться.