духовка врядли греет больше 300град, смело делите на 6 и получаете шаг шкалы

Плюсадын.

ни хрена "шаг шкалы" вы не получите на вышеизображенном термометре путём такого вот деления.
Он термопарный.

поясните что такое термопарный и что мы получим
я попытался воспользоваться банальной логикой

"измеряющий" элемент такого термометра - термопара.
Зависмость перемещения стрелки по шкале такого термометра нелинейная.
Т.е. между делениями 1 и 2 может быть диапазон в 100 градусов, а между 2 и 3 в 50 градусов, между 3 и 4 в 25, а между 4 и 5 опять в 50 градусов...

Не термопарный, а биметаллический датчик, как в утюге. Был бы термопарный, с линейностью было б всё в порядке.

да, прошу прощения, действительно - думаю про биметалл, а говорю про термопару.

Насколько я знаю, термопара применяется в системе "газ-контроль". Там в результате нагрева двух металлов выделяется электричество... в общем, для меня это тёмный лес :) А что касается градусника, то там, по-моему, всё намного проще - стрелка закреплена на металлической спирали, которая, расширяясь при нагревании, закручивается и соответственно поворачивает стрелку.

>всё намного проще - стрелка закреплена на металлической спирали

именно так - пластинка из двух спаяных металлических пластин. Металлы с разным коэф. теплового расширения, поэтому при изм. температуры спираль деформируется (в зоне упругих деф-ций, понятно)

Если 1 уй стоит 50 градусев, интересно, зачем дизайнер особо отметил отметки 75 и 225? :)

А инструкцию к плите открывать не пробовали?

А если инструкции нет? Плита досталась "по наследству", к примеру.

завод-изготовитель, модель..

Яндекс что-то не помог :-)
Гефест, черт-его-знает какая модель.
Но я склоняюсь, что первый комментатор прав. Опытным путем мне тоже так кажется.

http://www.plitainfo.ru/brand/1/1/

Надо посмотреть, если есть похожие, а вообще в ремонтной мастерской могут ответить, наверное и по телефону.

Плита De Luxe Classic Plus, вот такая.
Об изготовителе: http://www.plitainfo.ru/brand/1/187 0039

Плита De Luxe Classic Plus, вот такая.
Об изготовителе: http://www.plitainfo.ru/brand/1/187 0039

http://www.ppoevt.ru/ru/spec.html

"Консультации специалиста

У посетителей нашего сайта появилась возможность присылать свои вопросы, замечания и предложения об обслуживании продукции в разделе "Консультации специалиста".

В данном разделе Вы можете:
- задать вопрос
- поделиться впечатлениями о процессе работы, продажи, доставки, подключения или обслуживания нашей продукции.

Также мы готовы ответить на все ваши вопросы касающиеся бытовой техники De luxe.

Как это происходит:
ШАГ 1. Пошлите письмо с текстом вопроса или отклика по адресу ppoevt@tl.ru
ШАГ 2. Ваш вопрос будет получен начальником отдела маркетинга.
ШАГ 3. Ответ будет выслан на ваш e-mail, а также размещен на сайте в этом разделе.

Мы ждем Ваших откликов и предложений!"

Угу, уже послал вопросец :) Я на этот сайт пытался зайти примерно месяц назад, но тогда он не работал.

На шкале индикатора цифрами "1"-"6" соответствуют значения температур,
которые указаны в табл.6 "Руководства по эксплуатации" (стр.30).
Повторяем - "1" - 140 град.
"2" - 170 град.
"3" - 200 град.
"4" - 230 град.
"5" - 260 град.
"6" - 290 град.
Допускаемое отклонение температуры от показания индикатора +/- 20 град.

з.ы. в моём руковоцтве по эксплуатации этого нет. Ни на стр. 30, ни вообще ни на какой странице :)

А нэту инструкции :)

это зависит от производителя, поэтому у всех по-разному. у меня та же хрень, я одолжила один раз хороший лабораторный термометр и померяла, где сколько (и шаг у меня оказался совсем не единый на всех делениях). других методов нет, если нет инструкции и описания конкретной модели в интернете.

Встряну. За какие-то 300 рублей в Детском мире (главном московском на лубянке) можно приобресть термометр для духовки. ПРедназначен он для выпечки пластика, который никак нельзя выпекать более или менее, чем при 130 градусах. С пластиком у меня как-то не склалось, а в качестве показывателя температуры духовки в плите на арендованной квартире - работает чудесно - причем довольно правдоподобно показывает тр-ру на всех полках и тд.

Более того, это единственный законный способ узнать температуру. В наших краях духовочные термометры продаются в любом крупном магазине, имеет смысл поискать и в Москве.

А я как-то пытался в инете искать, бывают ли вообще такие термометры - ничего не нашёл. Спасибо за информацию :)

Не помню уже, где, надыбала. Правда, там было до 7. Вот:
1 - 120 градусов
2 - 150 градусов
3 - 160 градусов
4 - 190 градусов
5 - 210 градусов
6 - 230 градусов
7 - 250 градусов

А поскольку плита у меня без инструкции, так я и пользовалась. Готовя по рецептам, где написано "180 градусов", я ставлю "4", где написано "200 градусов" - ставлю "5". Нормально.

Там непросто. Теоретически это стандартные мощности(вроде бы как то связаные с BTU) и даже есть таблицы переводящие их в градусы, именно для чтения рецептов предназначеные. А практически это не соответсвует реальности и единственный надежный способ - термометр в духовку поставить.

http://www.cookingforengineers.com/arti cle.php?id=134

Вишь, говорят - нету.
В Москве. Нету!

В Москве все есть, не надо нам подбрасывать. Ну, кроме мощных миксеров ...

Можно еще вспомнить дух эксперимента и просто проградуировать эту шкалу с взятым напрокат термометром.

Вот интересно - почём нынче термометры для духовки, если брать напрокат?

бесплатно?

Вот сюда гляньте - http://www.tescoma.cz/ru/katalog/x3mezi str.php?skupina0=8&skupina=3&skupina2=1

Обалденные девайсы, сам приобрел 3 шт. Доставка наложенным платежом. Ненарадусь! Обалденно! Выполнено ну очень качественно.