kitchen_nax: Пару лет назад, мне очень нравилось дела

Юля (

katze_augen) пишет в

kitchen_nax
@ 2006-10-27 09:25:00

Пару лет назад, мне очень нравилось делать корзиночки с луком, сыром и яйцом,запеченные в духовке. Моя мама еще их тарталетками называла. Так вот, я напроч забыла как готовить тесто для этих самых корзиночек, то которое потом по формочке для кекса распределяется тонким слоем. Если кто знает, о чем это я тут, подскажите, как приготовить тесто. Очень надо.
Всех заранее благодарю!

(17 комментариев) - ()

kysulichnaya
2006-10-27 11:30 am (local) (ссылка)

несладкое песочное тесто?

katze_augen
2006-10-27 11:31 am (local) (ссылка)

вроде да, оно было как песочное.

kysulichnaya
2006-10-27 11:41 am (local) (ссылка)

ну так идите в избранное и будет вам там счастье...

ms_aanita
2006-10-27 11:33 am (local) (ссылка)

У НАС ПРОДАЮТСЯ СЛАВНЫЕ КОРЗИНОЧКИ. РАССКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА, ЧТО В НИХ КЛАСТЬ ,ЧТО БЫ ПОТОМ ЗАПЕКАТЬ?

katze_augen
2006-10-27 11:36 am (local) (ссылка)

ну что класть. Я вот яйцо вареное с луком клала. наверх немножко сметанки, потомучто маянез терпеть ненавижу и сырком тертым сверху посыпала.
только покупные корзиночки я не хочу. Хочу самопеченые, так вкуснее.

извините за террор

ms_aanita
2006-10-27 11:44 am (local) (ссылка)

ой. а лук жаренный, сырой репчатый или зеленый? и запекать минут 20? солить-перчить? и яйцо - с желтком?

Re: извините за террор
(Анонимно)
2006-10-27 11:52 am (local) (ссылка)

Я сырой, репчатый клала просто порезанный довольно крупными типа кубиками. Но думаю что и зеленый буит вкусненько. Тут все ваша фантазия. Про солить и перчить- на ваше усмотрение. Мне лично не надо это, потомучто там есть сыр.

reflecsplint
2006-10-27 11:39 am (local) (ссылка)

а вы уже готовые покупайте.. тогда и запекать ничего не придецца.. с уже покладенным нечтом..

katze_augen
2006-10-27 11:42 am (local) (ссылка)

ну я же говорю, что не хочется готовые.

reflecsplint
2006-10-27 11:57 am (local) (ссылка)

йехх.. закатывая рукава

http://www.google.com.ua/search?hl=r u&q=%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE+%D0%B4%D 0%BB%D1%8F+%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B7%D0%B 8%D0%BD%D0%BE%D1%87%D0%B5%D0%BA&meta=

ну совсем молодешь от рук отбилась.. ))
хотя щас многие даже не знают про команду dir..

katze_augen
2006-10-27 01:22 pm (local) (ссылка)

За ссылку спасибо.
Но я хотела чтобы поделились своим родным, домашним рецептом, если он имеется. а ссылки это неинтересно.

reflecsplint
2006-10-27 01:44 pm (local) (ссылка)

ага, в китченахе поделятся )))
к слову по ссылкам как раз есть родные домашние рецепты - их бережно собрали и составили подборку
так что вы это зря.. ведь и это сообщество такая же ссылка в сети как и все остальные.. и тоже выводится поисковиками..

katze_augen
2006-10-28 11:04 am (local) (ссылка)

да, но здесь же можно что непонятно спросить и уточнить)))

ksl_aka_serg
2006-10-27 11:42 am (local) (ссылка)

Дайте волю своей фантазии. Начинка может быть самая разнообразная. Например, моя теща делала изумительные корзинки с начинкой на основе грибной икры.

krash7
2006-10-27 06:25 pm (local) (ссылка)

я делаю так
вареный рис,яйцо, соленые огурцы, майонез или сметана, наверх тертые сыр и в расскаленную духовку 2 мин.
или любимое
фарш для корзиночек-мелко нарезанная соленая лосось,тертый сыр,зернистый творог, много кинзы и укропа-сметана,оливки-без запекания!

(Анонимно)
2006-10-27 11:48 am (local) (ссылка)

http://www.le-mon.ru/?go=showstat&id=259

katze_augen
2006-10-27 11:50 am (local) (ссылка)

БЛАГОДАРЮ!!!!

(17 комментариев) - ()

[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]