Бульгоги
Помнится, Сталик писал про бульгоги, но поиск ( и в сообществе, и в Яндексе)ничего не дал.
Гугловские варианты такие- или просто обжарить кусочки замаринованного в спецмаринаде мяса или на гриль бросить.Подавать с рисом.
А у Сталика, если я правильно помню, было немного похоже на жаркое.
В общем, задумала сделать бульгоги из свинины, а информации толковой нет.
Помогите плиз, или ссылкой или достойным рецептом.