Твою мать!!!!! Я в нем сегодня был ДВА РАЗА! Это второй от арки, прально? Там мальчик с девочкой за высоким прилавком почти не видны и на двери написано "Открыто, дергайте сильнее", так? Первый раз я осмотрел полки сам. Потом пошел в первый подвал (всегда начинаю со второго, привычка), вернулся сюда и спросил у мальчика, нет ли этой книги. Был четкий ответ - нет. Что за мудачье, извините, работает в наших магазинах???

строго по центру

гадство, как же я не углядел? Только полки меня смущают, там вроде деревянные были. Это прямо в зале при входе, где касса? Или там еще какой зал есть? Вход в магазин именно тот, не спутаешь

я вчера там была и мне ее сами продавцы по певрвому требованию нашли и выдали.

(достает маузер)Щас я кого-то

а ты почем брал?

отлезь, гнида, я у производителя брал прямые поставки. За ящик щото около $200

хе-хе, кинул тебя приоизводитель-то, развел как лоха

(рвет на груди тельник)

все ж твоя наивность в вопросах коммерции, да и ваше по жизни, вместе с твоей верой в людскую честность меня поражает, который год не могу привыкнуть, постоянно даешь себя втянуть во всякие аферы, не успев очухатся от одной, уже в другой по уши

левая допечатка, возможо.

простити,как такое возможно ведь это самое настоящее перадство

гы, отпечатано однако не в Костроме :о)) Есть сомнения, что там согласятся на левак, да еще влегкую провезут его через таможню. Так что отпадает

ааааааааааааааа!!!!!!!!!!!!!!!!! а я опять не в москве :((((( и когда я в нее попаду, книги опять не будет...... ну как же быть то? :( я уж и заказать пробовала, но видимо не везет, так не везет. не найдется случайно доброго человека, который заодно и на меня купит? а? я честная и не надую! могу прислать подругу за книгой практически в любой район москвы.
у?

сначала фотографию подруги покажити

а у меня нет... :( но она красивая, добрая, свободная :) этого достаточно? ;)
и вообще - что за торг????? :)
а книжку купите? или просто интересно?

дык это... подругу за книгой и зашлите ;)) че посредников-то плодить

ээээ.... у каждого человека есть свои сильные и слабые стороны. и их надо учитывать :)

Вопрос к Вам и к Сталику:
Стали торговать некондицией? И как определить некондицию?

(Я не из Москвы, только сегодня наконец то купил и запереживал. Хотя, на визуальная проверка никаких подделок не показала :-)

подделку определить очень просто: если поднести настоящую книгу к казану с пловом, то портрет Сталика на обложке скосит глаза, чтобы заглянуть в казан. А на подделке - нет. Во всем остальном они одинаковы.

Эх, прийдется на базар идти. Там хоть и не совсем настоящий плов узбеки готовят, но все же. Вот и посмотрим, подействует ли на них дух Сталика или нет?

А если поднести к казану с плохим пловом, то портрет плюнет в котел :о))))))) А шумовкой, которая у него в руке, засветит прямо в лоб экспериментатору :о))

Хм! У меня книжный подвал в соседнем дворе,не знал. Завтра зайду.
Спасибо.

Мне одно интересно - что , кто-то согласен платить вышеуказанные суммы за кулинарные книги ? Простите , при том , что ,например , в Австралии книги стоят дорого относительно ,например , Англии , книги "от поваров" обычно стоят долларов двадцать пять. Австралийских , которые "легче " долларов США.
Книги с прекрасными иллюстрациями , на хорошей бумаге и так далее,написанные крепкими профессионалами,стоят приблизительно пятьсот российских рублей. Не в подвалах , а в хороших книжных магазинах. И это без скидок . Самые -самые дорогие кулинарные книги ,роскошно изданные и так далее , стоят озибаков сто -примерно две тысячи рублей. Повторяю - в центре города, в самых дорогих местах .

Я понимаю, как вам тяжело переносить всё это.
Простите меня, пожалуйста.

Я конечно понимаю, что рядовой ози при нужде в книге , той же Лярусс Гастрономик например , просто возьмёт её в библиотеке , да и вообще деньгами бросаться не станет в любом случае,даже если двадцать пять долларов для него -очень небольшие деньги. Просто интересно - за что люди платят, какова психологическая природа явления? Страстный интерес к кулинарии в отдельно взятом государстве или завышенная цена на все товары в нём же?

"Умом Россию не понять,
Аршином общим не измерить..."

Попади вы в нынешнюю Москву... не знаю даже, как вы смогли бы перенести этот ужас.
В приличном месте 845 рублей берут за две чашечки кофе и бутылку минеральной воды.
Самое ужасное, что все пьют этот кофе, покупают эти книги, путешествуют, строят красивые дома и при этом улыбаются.
Не знаю, правду говорю, не знаю как вам пережить это.
Простите меня, ну пожалуйста.

Ой , а вы бросили свой замечательный Узбекистан и перебрались в Москву? При всей вашей привязанности к узбекской кухне? Тяжело вам , наверно. Сочувствую.
Приспосабливаться к чужой культуре ,решать вопросы виз , искать места покупки этнических продуктов , и это в вашем возрасте.
Да , конечно , тяжело вам. Австралийцы , при их более высоких доходах на душу населения,чем в России, покупают в очень приличных местах кофе ну очень хорошего качества (сказываются исторические корни приезжих , как-никак у нас много потомков итальянцев , испанцев , греков etc.) озибаков пять за чашку,то есть рублей за сто. При вполне разнообразном выборе. И пять озибаков за чашку- дорого. За сорок с лишним озибаков будут вам и два кофе , и много тирамису , и на желато отанется,не говоря уж о воде-подадут вам всё это в кафе с видом на реку и яхты , например.

Спасибо вам за сочувствие, но оно направлено явно не по адресу. Ещё раз спасибо, но хочу сказать, что мне не тяжело, мне всё даётся легко, быстро и мне всюду сопутствует успех.
Для меня всё легко ещё и потому, что нахожусь я в самом расцвете сил, вполне созрел нравственно и духовно, а за плечами у меня богатый жизненный опыт.

Меня здесь очень хорошо встретили, буквально уговорили остаться. Мне не приходится думать о визах итп (все подобный вопросы за меня решают мои друзья). Мне нет нужды приспосабливаться к "чужой" культуре, поскольку русская культура мне столь же близка, сколь и узбекская.

Я ужасно рад за австралийцев и не менее рад за москвичей. Дай Бог чтобы и всем так.

PS Надеюсь, что вы сумеете порадоваться ещё одной хорошей новости: в понедельник из Словакии отправляется третий тираж моей книги - 8000 экземпляров (он уже фактически распродан), и уже заказан четвёртый - 10000, на который так же имеются заказы.

Хорошо бы это была не пресловутая иммигрантская эйфория...хотя мне всё- таки не кажется , что для приезжих из Узбекистана в России всё так просто. И русские -то ,выросшие за пределами , жалуются на серьёзные моральные трудности,даже не имея материальных.
Ну и опять же дороговизна, непонятная и неправдоподобная . Допустим , в Греции средняя кулинарная книга стоит 35 евро. Или всё-таки дорогая? Насчёт обьёмов и интересности - видите ли , по моим наблюдениям , книги делятся на кулинарные и на кулинарные с уклонами в историю и географию. Те и другие интересны , ,но обьём у них,естественно , разный. Но , как бассейн не прибавляет стоимости дому , так и историко -географические данные , как правило , не добавляют цены книге.

Надеюсь , всё у вас будет хорошо. И даже возраст не будет вам помехой-что ни говори , а люди за сорок ,хоть и бодрятся , плохо переносят иммиграцию. Радуют ваш оптимизм и бодрый настрой.

тяжело вам наверное... Одна, без корней и друзей, с хронической изжогой от переизбытка желчи, с вечной завистью к тем, кому хоть чуточку лучше чем вам. Бееедненькая :о((((((

Это вы- мне ?
Вот -скорее всего , не были вы в шкурке человека , устраивающегося в другой стране. Это нам было хорошо по молодости ехать в удивительно красивую и дружелюбную страну к тёплому океану , да и друзья нас ждали , но всё равно были у нас и трудности , и периоды плохого настроения. А когда человек едет с юга на север ,от солнца и фруктов в каменные джунгли , да еще в солидном возрасте...тут можно только пожелать ему удачи .

Вам, кому же еще :о)) Был я в этой шкуре, был :о)) В точности как Сталик, только наоборот - из России в Ташкент. Не прижился. И потом пожил во многих местах :о)) Так что опыту хватает. Вот только вечной изжоги, как у вас, не было. А возраст? Хм, он не годами меряется, а тем как человек себя чувствует, и на что способен. Так что и тут ваша язва мимо тазика. Впрочем, как обычно, вы очень редко в судно попадаете :о)) Это наверное потому, что вверх ногами ходите :о))

Видите - вот вы,vatson, не прижились . Не смогли,не сумели. Значит , не так всё просто .
Примите во внимание хотя бы акклиматизацию -это процесс долгий и небезопасный в любом возрасте. Перемены климата от солнечного тёплого к умеренному чреваты депрессиями. И любые радикальные перемены вызывают стресс. Конечно , на первой стадии стресса человек чувствует подьём , он полон сил -но это явление временное , вызываемое ударными дозами адреналина , и оно сменяется второй и даже третьей стадиями стресса ,что не есть хорошо. Адаптивные мезанизмы в относительно молодом возрасте помогают быстро приспособиться и справиться со стрессом , но в более солидном возрасте организм не столь гибок. На проблемы психологического и физического плана жалуются не только рядовые не делающие зарядку обыватели , но и спортсмены , и специалисты в области физкультуры ,здоровья и физиотераии , занимающиеся своим здоровьем.

Некоторые и до сорока не доживают, а есть и такие, что в 75 женятся.

Вы меня то ли воспринимаете совсем не таким, каким я являюсь на самом деле, либо здорово недооцениваете.

-Чесслово никакой предвзятости , наоборот , сплошная снисходительность. Как еще иначе относиться к человеку , который пишет...
Это Вы писали! На форуме явно просматриваются 2-е мужчин к которым Вы не равнодушны.
Вы занялись делом, которое называют "Считать чужие деньги", занятие это не благородное.
Проще высказаться, что за такие деньги Вы эту книгу не купите. А я вот куплю, правда вряд ли что-то приготовлю по этим рецептам. Там нет для меня ни чего нового. Там есть больше, там -память о друзьях, многих из которых уже нет.
Что плохо на форуме, люди не зная лично друг друга позволяют оскорбления, проявляют не самые хорошие черты характера. Из-за этого многие интерсные участники уходят.
Вы как-то обмолвились, что Ваши предки издавали кулинарные книги. Как я понимаю конкуренцию не они Сталику, не он им, не составляют. В данном случае они-коллеги. Вот Вам и надо проявить корпоративную солидарность и не трепать нервы.
По теме еды и про вкусный кофе. В моём понятии не одна из перечисленных Вами национальностей не пьёт и не варит вкусный кофе.
"Который не стрелял"

национальности не варят кофе. Его варят отдельные личности, и поверьте, попадаются прекрасные кофевары независимо от национальности. Обратное тоже верно, однако.

(сказываются исторические корни приезжих , как-никак у нас много потомков итальянцев , испанцев , греков etc.)
Это написала автор, связала качество кофе с национальностью. Из перечисленных я не в одной стране не могу выпить то, что считаю вкусным.

вкусность с качеством не путаем, да?

Ну как обьяснить...австралийские вина начались с лёгкой руки французов , итальянцев и испанцев , выращивание австралийских оливок-греческая инициатива , до массового приезда итальянцев и греков в Австралию лет сорок назад кофе тут не пили , а пили чай. Так что кофе здесь продают именно благодаря грекам и итальянцам.

Ни греки, ни итальянца кофе не растили. Греки то и пьют его как турки с гущей или растворимый, со льдом и считают, что у них самый лучший кофе. Итальянцы- понтярщики.С их экспрессо. Таким способом "выжимается" из него слишком много. Хороший кофе у немцев. Они же контролировали раньше и все плантации , которые сами и насадили в Америке, вместе с банановыми и торговля этим продуктом за ними была.Вот чаем англичане торговали. После войны американцы подтолкнули местные правительства, которые позабирали эти плантации под разными предлогами. Сейчас кофе не проблема, его выращивают много где.
Вот Слалик привёл пример насчёт кофе и увеличил знак вопроса насчёт стоимости. В мире есть понятие "кофейные дети" это дети тех сборщиков кофе, которые получают в день 1 или 2 бакса и у которых нет денег кормить свои семьи. Цена кружки кофе в Старбаксе считается уже как очень много.
Но вопрос не о кофе, а о цене. Конечно для России это дорого, но книгу покупают и это хорошо. Вы поймите ведь разговор идёт не о какой-то национальности. Сталик то сам и не узбек вовсе. Люди платят за интернационализм, которому нас учили. Им, нормальным людям "настрать" на призывы правительсва и его заботу. Они пью грузинское вино, готовят сациви.
Вот тему открыл "любимый" Вами мужчина http://community.livejournal.com/kitchen _nax/2255544.html?nc=18
Он до опубликования, замечу обратился. Почему бы не помочь? Не написать пару слов.
Мне другое непонятно. Для чего такая тема и сейчас? Холувим уже стал чуть ли не любимым праздником, Святой Валентин соперничает с ним. через пару недель американцы усядутся жевать индейку. Вот эта статья приурочена к тому, чтобы и на Руси привить этот обычай?

Видите ли , мне всё равно , какой национальности автор. И о какой кухне он пишет,если речь идёт о стоимости книг. Видите ли , книги об итальянской , тайской , малайской или японской еде стоят в наших краях те же двадцать пять озибаков , что и книги от телеведущих и так далее.

Платить же человеку больше под предлогом интернационализма ...да , для отьёма денег у покупателей хорош любой повод .Даже память об умерших друзьях.
Однако вас , аноним ,учили какому-то одностороннему интернационализму. Чем вам индейки провинились? Тем , что они изначально американские птицы?
Лучше против религии ополчитесь- воможно , статья про индейку приурочена к Рождеству .Или против русских писателей -они постоянно упоминали индеек ,их жирность и способы приготовления.

На Рождество ели гусей !
Про цену на книгу. Вы поймите, это из серии "считать чужие деньги". Я сам в студенческие годы отдал за Молоховец 50 рублей ,17 издание 1892 года . Это около 80 баксов по официальному или около 17 по "чёрному" на то время. Кто-то меня осуждал из друзей за эту покупку. За 30 лет ничего по ней не приготовил. О том что купил не сожалею. Сейчас есть возможность покупать в нормальных магазинах вновь изданные или переизданные, а в "Трифтшопе" старые кулинарные книги от 1 до 5 баксов встречаются. Не купил не одной. Иногда картинки рассматриваю, дивайсы всякие там встречаются.
Вы знаете, если бы эта книга была более узбекская, то у Сталика продажи были бы выше, в плане тиражей.

Аноним, никакой конкуренции , просто интересно - кто-то в не самой богатой ,что бы ни говорили , стране мира действительно готов платить за кулинарные книги в два раза больше , чем в Англии,США или в Австралии? Всё-таки кулинарная книга ,рассказывающая об экзотической кухне- товар отнюдь не первой и даже не второй необходимости , особенно если за продуктами для готовки надо специально куда-то ехать.
Как чисто литературные труды книги о еде за большие деньги тоже покупать странно.
Если это книга для очень богатых людей -что , миллионеров охватила повальная страсть к кулинарии?
Очень это напоминает мне историю про то , что рис басмати должен стоить то ли восемь , то ли девять долларов за кило , никак не меньше.

Давайте я вам ещё раз повторю:
первые 5000 книг кончились за полтора месяца, после чего был длительный перерыв в продажах.
второй тираж 5000 магазины из издательства разобрали за три дня, сейчас им торгуют.
третий тираж 8000 уже, можно сказать, в дороге и он уже тоже весь распределён, т.е. купить у издательства уже ничего нельзя
на четвёртый тираж 10000 уже имеются заказчики.
Обычный тираж нового автора 1-5тыс, а книг в таком ценовом диапазоне 3-4тыс.
Вот вам сухие цифры, для того чтобы рассуждать, дорого или недорого стоит... назовём отвлечённо - товар.

Про рис. 360 рублей за килограмм риса вас не сильно удивят?
250 за боле-менее приличный узбекский?
230 рублей за баранью вырезку (за 100 грамм) - тоже находятся покупатели.
Это всё реальные цены, по этим ценам товар продаётся и покупается.

Ну не богатая страна Австралия, не богатая. Это когда вы туда уезжали 1000 долларов казались для вас огромными деньгами, а сейчас в Москве за эти деньги не всякий и работать-то пойдёт - наёмный водитель грузовика столько получает, а большинство трудоспособных, образованных и неленивых людей получают гораздо большие деньги. Жильё стоит 4000 за квадратный метр, чтобы вам уже совсем всё понятно было - но и его тоже покупают.

Ну , начнём с того , что басмати выращивают не в России. И цена его за тонну не так уж и высока. При всех стоимостях перевозки ,хранения,обработки и расфасовки она не превышает одного доллара за килограмм для лучших сортов индийского басмати , пакистанский рис стоит дешевле. Продавать товар даже не втридорога , а в десять раз дороже - ну что ж , дело торговцев-торговать,дело покупателей- покупать или нет.
Видите ли , не я назначаю ту или иную страну богатой. Австралийцы официально богаче русских , средние зарплаты у них выше , и наёмный водитель грузовика ,например , в Западной Австралии вполне может получать сто тысяч австралийских долларов в год-или больше. И за тысячу американских долларов в месяц ни один австралийский водитель грузовика работать не пойдёт .
И при этих зарплатах он будет покупать баранину - прекрасную , как известно - максимум по в переводе на российские деньги 300 рублей за килограмм. Обычно дешевле. И басмати , и тайский рис , а также австралийский он будет покупать не дороже 50 рублей за килограмм. При покупке большими упаковками дешевле.
Потому что дураков переплачивать за товар нет.
И за кулинарные книги он будет платить приблизительно 500 рублей , как уже говорилось. Деньги можно тратить по-умному, а можно тратить их по -глупому ,покупая втирдорога что-нибудь ненужное.

Про басмати у вас сведения абсолютно неверные, очевидно к вам в Австралию привозят самые дешёвые сорта риса.
Да, ну и раз всё так хорошо, чего же вы уже в который раз в обморок падаете от цены на книгу? То, что вы пытаетесь судить о цене на товар не видя его подсказывает мне ответ.

Нет ,к нам привозят не самые дешёвые сорта басмати, и качество привезённого риса высокое.
А удивляет меня то , что называется в Австралии финансовой глупостью, тех , кто готов покупать всё втридорога . Только не говорите , что вы в два раза лучше всех издающих кулинарные книги в Англии или в Австралии ,в том числе профессионалов -звёзд поварского искусства или телеэкрана , поэтому и стоит книга в два раза больше. Или что качество книги в два раза лучше,или бумага гораздо дороже
Повторяю , у нас дорогие книги.

Полиграфическое качество книги самое высокое и бумага применялась самая дорогая из тех, что производится в Европе. Задержка вторго тиража произошла именно потому, что типографии пришлось ждать, когда произведут бумагу, которую обычно не очень-то жалуют издатели из-за её цены. Опять вы попытались судить о предмете, не имея о том ни малейшего представления.
http://www.moscowbooks.ru/catalog/t heme.asp?id=+++++P
http://mdk-arbat.ru/ratings.aspx?RID=3

да-да, в нашей небогатой, особенно на фоне Австралии, стране

Ну, я, право, не уверен, что мы должны равняться на каких-то там рядовых ози. Пусть уж лучще они равняются на представителей самой читающей нации в мире. Так как-то.

А может , лучше не надо?

может вы и правы, пусть каждый остается собой

ну, не знаю, я вот надысь покупал, к примеру в Греции Вангелиса Дрискаса - 35 евро. Книшка в два раза тоньше чем Сталиковая, да и по содержанию не могу сказать что много интереснее

Ну , интересность разная бывает...книги поваров обычно не самые интересные в плане слога и стиля ,как известно. И в них часто много рецептов и мало экскурсов в сторону , отчего обьёмы не так велики ,как в случаях каких -нибудь "кухонь".

Да , не позавидуешь москвичам. Вообще непонятно желание хвастаться задранными московскими ценами у ,так сказать , свежеиспечённых жителей столицы. Им -то от этого какая радость?

И что вы так вставной челюстью разлязгались, ах, дорого, ах цены на книги! Все эти издания от телеведущих- бред, который уважающий себя обыватель и смотреть не станет. Вы пробовали когда-нибудь сготовить то, что там предлагается. Да и кто это на западе готовит, хотелось бы полюбопытствовать, не считая переселенцев. Скорее, Вы просто изнемогаете от желания куснуть себя за локоть- мы, понимаешь, в Австралию уехали, ужасы эмиграции прошли, а они там, в России не загнулись, а наоборот, лучше нас живут. И заплакали блюдца- не лучше б вернуться...

На данный момент времени взял две.
Осталось...
Ну, кто успел, тот успел :)

поехал искать, Москву колесить.
Отец, выходец из узбекистана, сегодян день рождения справляет. Грех не подарить ему такую книгу =)

Узбекистана, миль пардон.