Тиляпия в свекольных листьях
Берем Тиляпию, надрезаем наискосок и натираем смесью лимонного сока, оливкового масла, соли и зерен горчицы.
Ставим в духовку на примерно минут 8 (зависит от размеров).
Листья свеклы окунаем на 2-3 минуты в кипяток.
Каждую рыбку обворачиваем листом свеклы и подаем с пюре.