Муж нашел рецепт
Угу. Каре ягненка с бЭлой фасолью. Каре ягнёнка оставляем на 20 минут в маринаде, который готовится из оливкового масла, соли, перца и розмарина. Затем обжариваем мясо с луком-шалотом, чесноком и розмарином. Доводим его до готовности, оставив на 5 минут в духовке.
Для гарнира томим предварительно замоченную белую фасоль в течение 1,5 часа. Отдельно обжариваем солодой картофель, белые грибы и лисички. Запекаем с чесноком, солью и перцем помидоры-черри. Выкладываем мясо и гарнир на тарелку. Фасоль подаём в отдельной тарелочке...
Не подскажите ли, Господа хорошие, где сей мегадевайс можно купить в Москве (имеется в виду каре ягненка)? А то со мной уже почти развелись....
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]