Ой, что это?
Доброго здоровьичка всем участникам!
Я недавно нашел в сети ваше интересное сообщество. Тоже очень люблю готовить еду. Все боялся-боялся написать, да вот прочитал, что в пятницу сюда может написать любой на любую тему. А сегодня как раз у меня пятница.
И вот я решился.
Вопрос такой - вы здесь все такие профи, а особенно по части восточной кулинарии. Подскажите, пожалуйста, как мне правильно называть эту чугунную посудину:



Купили её в 1976 году в городе Ленинабаде Таджикской ССР, на ценнике было написано "казан". А вот мне кажется, что это посудина называется "вок".
А еще на седьмое ноября мне подарили большую и красивую книгу одного известного писателя (не помню фамилии) - про казан-мангал-удовольствия. Так вот в книге той есть картинки. И такая посудина там называется именно воком.
Но ведь вок - это посуда совсем из других стран, а вовсе не из Таджикской ССР, я об этом как-то читал!
Мне бы все-равно было, у меня, сказать по правде - и без неё казанов три штуки и вок еще один есть - с крышкой, решеткой и палочками.
Но интересно ведь...
Казан это или вок?