завершение темы про зайца
..мы уверены, что поздно или рано
выйдет зайчик погулять на поляну
раз-два-три-четыре-пять --
вышел......................


что получилось

в итоге:
- сметану заменил сливками
- в соусе задействовал темное пиво
- от себя - добавил небольшое зеленое яблоко
- гарнир - картофель-пюре со сливками, дольки мандарин

а ведь вкусно....