Фома Опискин ([info]shtirl) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2006-12-28 15:37:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

пицца с кальмарами.
Взял черепнокожих, разморозил, очистил, нарезал кольцами.
взял дрожжевое тесто, размял руками в блин, смазал EVOO, сверху густо намазал пюре из очищенных помидоров, моццареллу кубиками выложил и слегка вдавил в поверхность пиццы, сверху выложил спассерованный лук, засунул в печку на 7 минут на 220 градусов. Потом вынул из печки, выложил кальмаров, посыпал базиликом, перцем и солью, присыпал чуть тем же сыром, да горгонзолы добавил капочку. Поставил в духовку, проследил пока кальмары не побелели (минуты три) и вынул. и съел.


(6 комментариев) - ()