sexstories4ever ([info]sexstories4ever) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2006-12-29 14:42:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

голубцы
Пожалуйста, научите меня, как делать вкусные голубцы. Спасибо.


(26 комментариев) - ()

Упаси боже
[info]arussian
2006-12-29 07:18 pm (local) (ссылка) Отслеживать
Ни фига не срезать. Подрезаешь в районе прикрепления листа к кочерыжке и аккуратно снимаешь лист. Чем дальше, тем труднее. Листья рвутся, нервы напрягаются и хочется шварнуть чем-то об пол и заорать: "А не пошли-бы вы все нахуй с вашими голубцами". Знаю, прошел.
Есть другой, не легкий, но выход. Найди кастрюлю, в которую головка (имеемая в наличии) спокойно войдет. Положи туда головку, налей воды столько, что она, даже при плавающей капусте, на 5 см выше. Вынь головку, а воду нагрей до кипения. Найди вторую кастрюль, меньшего размера и наполни ее холодной водой.
Тут есть гнусные детали. Нужны: очень крепкая вилка и термоизолирующие перчатки, хотя я и делал это голыми руками. Но это я.
Так, вгоняешь эту самую вилку в задницу капупсты по самое некуда и суешь ее в кипяток. Минуры через 3 вытаскиваешь, за ручку вилки, и отрезаешь мягкие листья. Потом головка идет обратно, а полученные листья лучше уложить в кастрюли с холодной водой
Ну и повторяешь эту процедуру до конца листьев в капусте.
Тут, однако, одна хитрость, точнее камень преткновения. Чем дольше капуста пребывает в купятке, тем короче должны быть промежутки сдирания листьев. Но на пальцах я этого не обьясню. Учись и обрящеш.

(26 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]