А замазка это что?

Ну , это вульгарно выражаясь , на деле это Russian Dressing или Thousand Islands dressing

а русский дрессинг это что?

это Thousand Islands dressing
а Thousand Islands dressing это

... Russian Dressing это Thousand Islands это Russian Dressing это Thousand Islands это Russian Dressing это Thousand Islands это Russian Dressing это Thousand Islands это Russian Dressing это Thousand Islands это ...

Ну надо же как все просто!!!!

Ну вы прям серьёзные кулинарные книги не читавши- типа возьмите тесто choux , спеките , наполните кремом патисьер.

Я честно не сталкивалась с названием Russian Dressing :-) особенно с намазывающимся....

Да и наверное такие серьезные кнги я нечитамши...

И вообще я нечитамши, негулямши и не жрамши.... Совсем заучимши...

Ну, короче , это нечто. Смешанное. Типа майонез с кетчупом и прочим луком .

Ну и острова недалеко от этого уплыли...

russian dressing:
http://www.ehow.com/how_16163_make-russ ian-dressing.html

thousand islands dressing:
http://allrecipes.com/recipe/authen tic-thousand-island-dressing/detail.aspx

Вам же ведущие австралийские иксперты уже фсйо объяснили - зачем эти инсинуации?

Девушк, я конечно понимаю ,но тем не менее ...вы еще скажите , что в майонез сахар не кладут и сухое молоко!

кладут??? =8-О

В том-то и состоит печальная реалия , что кладут! И это еще что, вы бы видели рецепт майонеза домашнего , найденный мной на баночке с порошком горчицы - возьмите сгуЩёнку , горчицу , уксус и чёрный перец молотый и перемешайте!

Наверное это была неправильная баночка :-) Много раз сама делала майонез и обходилась желком и маслом, растительным.

Страшно подумать что вместо сыра и в качестве намазки используют в якутской и чукотской версии.

Чего ж страшного,якуты небось масло ...

Откуда в Якутии масло-то? Тюлений или моржовый жир, если только.

Как откуда масло , тюленей и моржей небось доят!

http://rowlandweb.com/reuben/features.a sp

Вот , не только я голову ломаю , а тайна всё равно покрыта мраком.

Ну если и евреи, то вероотступники :-)))))))))))))))

a што, евреи сыра не едят? (оглядываеццо)

с мясом не едят.

The Reuben also has a "sister" sandwich, the Rachel, which is made with pastrami in place of corned beef and cole slaw in place of sauerkraut. And traditional Russian dressing substitutes with Thousand Island dressing

Забыл добавить что Рубин и Рахель это ирландские имена и евреи к
этим сенвичам не имеют ни какого отношения.
Все предрассудки прочь отбросив,
Но чтоб от Бога по секрету,
Свинину ест мудрец Иосиф
И громо хвалит рыбу эту.
Игорь Губерман.

а также Авраам, Исаак и Иаков - тоже исконно ирландские имена, а Кулаковкси - еще и исконно ирландское фамилиё

Ага , и Арнольд - исконно ирландское имечко , у которого Reuben значилось как фамилиё такоё

А сыр , сыр-то ?

Уважжаемый реб мад краб ответьте тогда на мой вопрос.
Можно ли есть мясо молочными зубами?

когда они выпадают, только сосиски

Хаароший вопрос!
Только ведь и вправду интересна кулинарная история разннобразных блюд.
Вот например я удивлюсь, если мне попадётся русский рецепт , например , с мясом суслика или с насекомыми. Или японский-с молоком.
Потому что это идёт вразрез прежде всего с кулинарной традицией.