В Мексике на рынках и в супермаркетах "туну" продают уже без иголок. Но про безвкусное и костлявое я полностью согласна.

А едят их чаще всего с соком лайма, солью и обильно посыпав чиле. Проглатывая многочисленные крупные коссточки.

вы про это?

нет, конечно, вы можете обжечь фрукт при помощи газосварочного аппарата, а также, предварительно заморозив, очистить, защитив руки перчатками.....

но вообще-то он прекрасно очищается при помощи ножа и вилки.

А насчет невыразительного по вкусу и аромату - это уж либо ваш вкус личный такой, либо опунции в Австралии хреновые растут.

Хорший, спелый фрукт сочен, сладок и имеет свой неповторимый вкус.

Ит депендз. Опунций миллион. Я ел превосходные.

Ну не миллион , мягко говоря , и при наличии выбора есть это как-то странно.

Да , разумеется , итальянские плоды опунции самые опунциевые в мире,гладкие ,как попка младенца , сладкие как сахар и тают во рту.

нет, они не гладкие, но их совершенно не обязательно брать руками.... и чистить. Зато их очень удобно культурно есть с ножом и вилкой.

Сладкие - да, во рту тают. Косточек много - это ваше единственное объективное замечание.

Ну ,верно , не кислые , и на том спасибо.

да вот знаете и американьские тоже под ваше описание не слишком подходят

*тихонько оболдевая*
Вам больше кушать нечего?

Не верь :)) Нежные, сладкие, сочные. Очищать надо аккуратно, да. Но никаких катастроф не случится, даже если и иголочка в палец попадет. Вот откусывать от неочищенного плода лучше не надо :))))
Я их покупаю зимой очень часто, меня во Франции научили, с тех пор привязалась к ним. :)

Шуткую я.
Этого добра в супермаркентах навалом, уже ошкуренные и тщательно-аккуратно в пищевую плёнку завёрнутые.
Однако, не тянет.

Я все фрукты пробую, что мне на пути попадаются :) Пока не полюбила только финики :))

Фики д'индия в нашей Италии)))- они и правда и сочные и сладкие... както вы наехали агрессивно) И ликер хороший из них делают. Один раз пила этот ликер из хорошеньких фаянсовых рюмочек, сделанных в форме плода опунции, раскрашенных вручную, хотелось их(рюмочки) спереть, но воздержалась)
А ликер оч душистый.

Ну наверно у меня вкус испорчен плодами типа манго и прочих персиков с нектаринами , вкус всяких плодов кактуса не воодушевляет -что плоды опунции , что драгонфрут , они же питахайя - суть вещи невкусные , несладкие , спасибо хоть что сочные.

нет. возможно, он просто недоразвит.
а скорее всего - вам лично они не нравятся.

вот мне , к примеру, не нравится на вкус кокос. Однако ж я не рвусь в нах писать о том, какой это быссмысленный продукт. Сначала бей его молотком, потом отколупывай мякоть - а результате мутная невкусная водичка и непонятная "мякоть".
просто Я понимаю, что , очевидно, на МОЙ ЛИЧНЫЙ вкус кокос не хорош. Но исключительно на мой личный.

А у меня общенственного вкуса нету,тольок личный , и вдобавок не только я описываю вкус данного плода как невыразительный и пресный , а сам плод как неароматный. Главная же мерзость его заключается в колючках , недаром же он называется prickly pear.

тогда пишите, что в результате получается продукт, на ваш вкус невыращительный и бессмысленный. Ну и насчет аромата - есть он у него. Ясное дело - это не клубника, которую за 3 метра от миски слышно и не манго... Но этот фрукт совершенно нельзя называть лишенным аромата. Кстати, тонкого.

А то ведь почитают вас люди, которые никогда его не ели, и при случае пробовать не станут.

Ага , и ну очень много потеряют. Примерно как не попробовав дивный фрукт кивано.

ну, это опять-таки ваше личное мнение.

А у вас оно какое , не личное? Общественное что ли?

личное, естественно.

Но я , в отличие от вас, не пишу посты из серии "какая гадость этот ваш продукт *** (нужное вписать), и зачем только его мать природа придумала."

НО тут разговор вести бессмысленно, вы делаете вид , что не понимаете.

А он и вправду гадость! Как и кивано. А предупреждён -значит вооружён.

И,главное , колючки на плодах таки есть!

дык, а кто про колючки -то спорит? ясен перец, есть.

Но его вполне удобно есть ножом и вилкой, да. Вилкой же и класть на тарелку.

А гадость он на ваш вкус. Хотя... все ясно, у вас там просто опунции - "антипо....антипя....антипоты!" (С)

И есть колючки ,и весьма мерзкие , и если руками фрукт хватать , будет больно.
И вкус так себе.

сестра! я думала, я одна такая сирота, кокос не выносящая:))

Не иначе как в предыдушей жизни мы были близнецами...

кстати, я тоже не встречала нелюбителей :-)

А что, любовь к манго все другие привязанности исключает: :)) Типа: кто любит вишню, тому крыжовник любить не пристало? :))
Понятно, у вас там, наверное, южные фрукты вкуснее тех, что на на наши прилавки попадают. Но и на них свет клином не сошелся.

Да собственно есть чего ,фруктов в стране более чем хватает .

Так и в наших палестинах та же беда...

Что , перепроизводство фруктов?

Ясен пень - перепроизводство.
Они же прут - никакого удержу! (Разве что не поливать... Да кто ж возмётся! Это ж харасмент.)
А вот бывалоча подашься до Лагосу нашего Вегосу, дык как тока через перевал перекорячишься - опунция налево, опунция направо и ни хрена окромя опунции.
Пилишь себе, помолясь "пронеси господи".
Вот притормозить и заготовить "плодов" впрок (халява же ж) ни разу в голову не пришло. Мож зря, ы?

Вот-вот. И расскажете про неповторимо сочный и сладкий вкус. Только всё-таки иголок поостерегитесь.

Что во-во?
Не сезон ищщо!

Для того чтобы дуриан разрезать резиновыми перчатками и бумажныи полотенцем, сложенным втрое, не олбойдёшься, так что ещё грех есть.
А вот опунций очень мальтийский продукт. Эти кактусы там ростут везде в диком виде.Из цветов опуция делают лекарственный напиток. Женщины на Мальте им лечатся.
Тема интересная, её можно расширить, поговорив о съедобных и полезных плодах кактусов, к примеру dragon fruits.

Dragon fruit мне не особо нравится , но у плодов хотя бы косточки мелкие и сами плоды не колючие.

Он тоже разный бывает.Вот в моём дворе рос с фиолетовой начинкой кисловатый на вкус.
С косточек тайцы масло делают, точнее настаивают их на масле. Женщин им лечат и язву желудка.

Ну да , и с красной мякотью бывает , и с белой , и цветы у него красивые .

Молодые побеги опунции, очищенные от колючек служат для приготовления национальных мексиканских блюд. Самыми вкусными считаются плоды эхиноцереуса. Они также пригодны в пищу во всех видах: и сырые, и вареные, и вяленые, и жаренные. Из плодов пилосоцереуса приготовляют мармелады и конфеты. Плоды миртиллокактуса по вкусу напоминают голубику, дизкактуса -малину, а опунции безволосистой -персик. Из сочных стеблей ферокактуса Вислицена и мелокактуса оахакского приготовляют цукаты, мармелады и конфеты. В Аргентине местные жители используют в пищу сочный стебель и корень ачаканы - неовердермании Форверка, напоминающие по вкусу картофель. Молодые лепешковидные стебли опунции солят и консервируют как огурцы. Семена многих кактусов употребляются для изготовления муки. В состав зеленой массы кактуса входит крахмал, сахароза, протеин, витамин С и много воды.
Это я здесь прочитал http://www.omsk.edu.ru/schools/sch034/ka ktus/index11.htm
школьник пишет, умный какой.

Небось на мамкных каклетах рос, паразит этакий:-))

В Сибири на пельменях, скорее всего. Но по информативности не уступает автору поста, скорее даже более того.

И ,главное , он все эти фрукты лично перепробовал ,хороший мальчик. Нопалес тоже поел.
Да ,плоды эхиноцереуса,которые считаются ну самыми вкусными -это драгонфрут и есть.

А отчего лечатся? :-) Может и мне надо.....

Я не врач, но по-моему всякие моче-половые растройства и инфекции.

Спрашивается, и зачем столько мучений тогда? Пусть себе растут и дальше на опунциях.:)

вот я про это. автору поста - не нравится.

некоторым другим комментирующим нравится. и они считают, что плод вкусный, с собственным ароматом и вкусом.

так что попробовать надо :-)

да и колючки там не ужасные совсем и их очень легко можно избежать.

Ага -ага. Особенно в знойной Италии.
Не понимаю ,чем вас так прельщает идея размазывания колючек по тарелке с помощью ножа и вилки. Меня вот не смущает идея очистки фруктов перед подачей.

У меня ещё столько не попробовано. Оставлю на потом.:)

Вот и я о том же, пусть себе растёт спокойно.

Так много вкусного вокруг, что можно есть и не мучаться.:)

У дуриана тоже есть шипы.

Неужто они тоже обламываются при малейшем прикосновении к фрукту и потом ничем их из кожи не вытащишь ,что что болит долго? Вроде бы нет.

разве бывают фрукты вкуснее дуриана?

А вы видели кога-нибудь дуриан , пробовали его очистить?

чистить его не трудно, если знать как

А я , собственно ,знаю как . Что запаха фрукта не отменяет.

здорово, но мы же о вкусе говорили, не о запахе, мм?

Вообще -то запах - основной , с моей точки зрения , грех дуриана.
Колючесть данного плода меня не смущает .
А вот запах - был бы он просто сильный , но потом он буквально в носу стоит долго.

В советское время в Сирии служил, на средиземноморском побережье. Там этой опунции страсть как много растет.
Туземцы плоды собирают и продают на всех перекрестках - в виде моего любимого классического мочения. Стоит араб с детской ванночкой на колесиках, а в ней - уже очищенные плоды в рассоле.
Не скажу, что жутко вкусно, но корабельный спирт под нее шел нормально...

В прошлом году (равно, как и в позапрошлом) был в Абхазии.
На территории нашего пансионата росла уйма опунций, часть из которых (конец сентября - начало октября ) была уже спелой.
Не удержался - сорвал несколько наиболее темных, чтобы попробовать "экзотику". Исколол все руки мелкими, труднодоставаемыми шипами, хотя срезал аккуратно. Очистил, съел... Ну, и что? Слабо похоже на черную смородину (цветом), на недозрелую малину (количеством косточек), а по вкусу - как красная смородина из компота - пустая, чуть кисловатая водянистая мякоть...
Разочаровался.
Хотя от знакомого моряка, который был на Тринидаде и Тобаго, слыхал, что там они ели опунции, мякоть которых была разделена на дольки и цветом была ярко-оранжевая, а на вкус - перечно - сладкая....

Оранжево-желтая, иногда красноватая, да. Сладкая, и сок по рукам течет.
Иногда, конечно, и неудачная попадается: блеклая, слишком твердая и бледная. На вкус - чуть сладковатая мокрая вата.
Ну так и клубника не всегда того вкуса, который от нее ожидаешь :))

Ну, сока и в нашей полно , и мякоть -то оранжевая . И уж вызревают у нас фрукты такого рода не хуже , чем в каких-нибудь холодных Испаниях-Италиях.
И продаётся это добро в магазинах .
Но это не мешает фрукту иметь невыразительный вкус.
И невыраженный запах.
И при наличии выбора это есть можно только с голодухи.

Нет я конечно всё понимаю . Должен же кто-то любить и это ,отвергнув ярких красавиц фруктового мира -любить не благодаря , а вопреки , оценить и безвкусность , и костлявость , и колючесть, и аромат ,который пусть и невыразителен , зато и слаб. Ведь если они не полюбят опунцию , так кто же тогда полюбит. Легко соблазниться манго в полной зрелости и соку , когда на обольщение работают и внешняя красота , и вкус , а аромат способен привлечь издалека. Легко любить рамбутаны -хоть и шипастые с виду , но мягкие на ощупь, хоть и не ароматные , но сладкие .
А вот истинные гурманы плачут , колются ,но продолжают есть кактус.

Не, истинные гурманы заебывают всем мозги, какое гавно то, что не нравится лично им.

Кстати, на мой вкус, манго, на которые вы все стрелки переводите, так се еда. смахивает на елочные иголки с сахаром. И косточка в три четверти плода.

Дай обниму.
Не понимаю я этот фрукт, хоть тресни.

А ещё я шоколад на дух, не говоря овкусе, не выношу. Свежий постик тиснуть личоли?..

Давай, а я о пиве запостю. Чего все, кто ни зря, всякую муйню постят, а мы нет? Пошел пейсать.

Вот оно единение душ! :-)

Манга манге рознь :) Смотря где есть эту мангу. Вот в Тае такие манги - оооооо :)

да ну. водку где не пей, везде хорошо.:))

А вот водку там как раз лучше не пить :)
От алкоголя в таком климате и нехорошо делается, и килограммы лишние на талии оседают мгновенно :)
Там, наоборот, нужно охлаждающее. Очень популярны фруктовые шейки с ледяным крошевом - арбузный, ананасовый, дынный. Кокос, кстати, отлично идет :) Его, зеленого, сильно охлаждают, срезают крышку и подают с трубочкой. Аааххх.

Не , алкоголь пусть кто другой в жару пьёт , себе дороже .

Судя по фото, опунция - это один из видов кактуса. У нас в Израиле их полно, они так и называются сабрис - кактус. Используются и как декоративное растение и как живая изгородь. Плоды действительно покрыты колючками, но от них очень просто избавиться: подержать сабры некоторое время в холодной воде. Колючки сходят, а потом плод режут вдоль и едят мякоть чайной ложечкой. Вкус довольно приятный. Из сабров делают мороженое и ликер. Кстати, уроженцев Израиля так и называют - сабры, т.е. кактусы.

Невыразительные на вкус и полно костей.:)))

А повесьте фотографию этой гадости к себе на юзерпик.
Описывая этот фрукт вы как нельзя точно описали себя.

=)

Не ,ребята , манго -это роскошный фрукт. Конечно , в случае крайнего невезения вы нарвётесь на собранный в незрелом виде американский сорт Kent или на дичку какую-нибудь , но в мире столько потрясающих сортов манго!

“Среди фруктов были редкие плоды, в том числе бирманские мангустаны, которых Ариэль никогда не видел и не знал, как их есть. Со смущением он давил и щипал плоды, пробовал кусать.
Прислуживавший ему за столом почтенный седой индус, величественно, как брамин, скрывая в усах улыбку, сказал:
– Разрежь их ножом, господин, и отведай то, что находится внутри. «Для бога он не слишком–то много знает», – подумал старик. “ (А.Беляев. Ариэль)

Сомневаюсь, что Александр Беляев, погибший от голода в блокадном Ленинграде, когда-нибудь видел мангостан живьем.
А написал правильно и красиво. Не знаю ел ли этот мальчик все плоды, но жедаю ему это сделать. Написал он ведь правильно и не плохо.

Ну , Беляев погиб не в блокадном Ленинграде.
И писал о фрукте не по наитию , а со слов тех ,кто его ел. Благо таких описаний на русском было много -например , писал , и очень подробно , о нём И. Гончаров в книге "Фрегат Паллада". Равно как и о манго и ананасах .
Опунция же плод от природы колючий . И без предварительной очистки есть его просто так ножом и вилкой не получится. Даже в Италиях.

Вы часов в собезе или военкомате не работали? А то там тоже считали, кто прописан был в районах попавших в блокаду, тот участник и соответсвенно медаль и паёк праздничный положен был . А кто прописан в Колпино и горбатился на заводе, не в счёт.
Беляев до "гегемона" побывал в Италии и Франции, да и в России эти вещи могли быть.
А я не спорю, что он не колючий. Мне по вкусу маринованный или мочённый, я особо не забиваю голову какой он в природе. Так как сам не собираюсь его чистить. Есть вещи, которые должны делать профи-чистить, к примеру чистить дуриан или джек – фрукт. Вот с яблоком или бананом сам разберусь.
А Вы не могли бы озвучить Вашу версию смерти Беляева.

Утверждается , что умер он в оккупации , под Ленинградом ,от голода , а жену его и дочь его угнали в Германию.
А что , в Италии и Франции растут мангустаны , описание которых приведено в отрывке "Ариэль"? Как Беляев их мог попробовать там и тем паче в России?

У Елисеева ананасы и бананы были.Мангустин "лежит" долго, почему бы не привезти? А Италию и Францию экзотикой не удивишь. Венеция благодаря прянностям выросла.
В официальной биографии, прочитанной мною, в любимом Вами интернете написано, что Беляев умер от голода в Пушкине. В моём понятии от голода погибают. Вот для меня странно Ваше толкование понятия блокады. Он что мог на курорт выехать? Или там линия нарисованна была, что считать за линией блокады, что вне?

Я так понимаю , что раз город был под немцами , то это была не блокада , а оккупация. Вы же не считаете , что все оккупированные немцами города находились в блокаде?
А насчёт бананаов и ананасов- в России их издавна выращивали в теплицах , в отличие от мангустанов.