"Школа гастронома" № 24.2006
"Школа гастронома" №24 за 2006 год - журнал для тех, кто любит готовить.
Содержание этого журнала:
ЗАКУСКИ: Салат «оливье» по старинному рецепту. Заливное из шампиньонов. Блинчатый рулет с селедочным маслом.
ПТИЦА: Куриные грудки в пряной глазури. Утка с яблоками и черносливом в сливовом соусе.
МЯСО: Рулет из говядины с грушами и сыром.
РЫБА: Рыбное фондю.
ОВОЩИ: Лосось с овощами в тесте.
ДЕСЕРТЫ: Десерт из ананаса с мороженым. Сырная тарелка. Десерт из фиников с сыром горгонзола. Ананасовый торт-мороженое.
ВЫПЕЧКА: Итальянский ореховый торт.
КУЛИНАРНАЯ СТУДИЯ МАГГИ: Стейк из семги под авокадо. Печеночный тортик.
И еще в этом журнале есть перечень всех рецептов, опубликованных в разных номерах в течение 2006 года. Поэтому в архив включен текстовый файл, в котором даны ссылки на все журналы «Школа гастронома» за 2006 год (может быть, кому-нибудь пригодятся).
Издательство: Вкусная жизнь
Формат: DjVu (36 стр.)
Размер: 7.9 Mb (RAR-архив +3%)
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]