Компоты
Которые не в банки закатывать, а сделать и сразу пить.
Те, кто такие компоты часто делает - какие ягоды/фрукты Вы категорически НЕ совмещаете? Какие любимые сочетания ягод/фруктов? Что кроме ягод/фруктов добавляете? Сколько максимум ягод/фруктов кладете (не по весу, а по разным видам)?
Интересны авторские подходы.
Спасибо.

А, еще. Что морозить, а что сушить? (на зиму) а что лучше вообще только в сезон употреблять? Если отправите читать теорию в конкретное место инета, скажу большое спасибо. Сама не нашла.