Фома Опискин (
shtirl
) пишет в
kitchen_nax
@
2007
-
02
-
26
13:26:00
превосходная книга
Для того чтобы получить бульон хорошего качества, следует использовать кости различного вида в соотношении, соответствующем строению костяка туши, а именно: плоских костей нужно заложить в бульон 65%, трубчатых 10% и губчатых 25%.
качайте. халява!
(2 комментария) - ()
vreditel
2007-02-26 07:57 pm (local)
(
ссылка
)
почему-то именно с моего адреса вход заблокирован, обидно_нах
mjause
2007-02-26 08:21 pm (local)
(
ссылка
)
Сенькс. Любопытная книжица.
(2 комментария) - ()
[
В начало
|
Новая запись
| | |
Войти
/
Выход
|
Поиск
|
Аккаунт
|
Карта сайта
]